查看完整版本: 西芹百合[7P]

西芹百合[7P]

[font=楷体_GB2312]   [size=4]  [color=blue] `hit9`3U|

KF Fe*[gNX 主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
A0~D#U*g
e#~3Y:b'_ 调料：盐2克,味精6克,色拉油30克E:vO/p*d)D,lt
1. 西芹洗净，切成小块；OF#nJ,qp'jN
2. 百合洗净，掰成小瓣；
K/~8|.q_;Ht 3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
h`#l2O:o.pW2Q 4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
9ha\2lUc4L
"shq.R&R\y wD+z~0d
V\8H3rE
百合:R r4r,NA,UB
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_55ceb4f9c337d9d6bf1bD4cptsFTECuG.jpg[/img]OODFm9YvQb~pY
.R)oR}'N N
w6X.asM)F'DVk l
洗干净了的西芹
6uTI&X+D?[ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_cf47f428d5e6392461106Rg0lcYHZZF0.jpg[/img]

GcB3XZG(mx$~M
%Dr |4\Y3l$skd~,k l+^U !K a]-e7vWH
切好了的西芹;\s)j7^;D,|
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_eef672ebb41eb47be238Skuv8ICBjv1N.jpg[/img]
5C~ DtQTW:xD
LZ lC"rp
.DP1J:\5[5n5U lo 放在水里焯一下i,F(eXwre
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5f9e8b19daebbccf43e4q77949zAVL7a.jpg[/img]H+rG%@7z
H'CTef"@

7D-O$[&y&c6@r&^%V 西芹和百合一起炒 J$_fNtw\vS
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_e84ec2ab6aa6253b2d78v3XmmrydvQB4.jpg[/img]4?zz7prvp!L

!|cR^^p)oC2s 成品
*m.d^.c Dt*S&NW_ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_6866a7b4be2884e22ef9fRMWKkKULPYO.jpg[/img]
+e.Y.MKbO%Md 3q0Z Ke&@4N
ax
成品2 [/color][/size][/font]
6I"uu&}Vf [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5e45a2f86816b1e5d333eb8gsjKc2nlr.jpg[/img]

楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次~FU*?R
正好来长长见识 :teeth

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

回复 1楼 的帖子

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下