释怀 2009-11-22 19:29
韭黄肉丝炒年糕
有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
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简单的,可以做j
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炒好肉丝
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留部分油,炒蘑菇(手掰)和肉丝7h;Me!p
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把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕,可以省的自己切,事先要凉水泡半小时 IMhG,Y`G$b fA
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制一个调料浇上,水位要微微没到年糕山的腰线上
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调料做法:鲜贝露或鸡精,酱油少许,糖少许,盐一点点,水6`mXe'SMY
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