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型男厨房----咖喱烤虾[7P]

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/l\JF G8x,m [font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）　
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8Z#h(p5GiF0u(s#J       材料：鲜虾（1斤）、粉丝（适量）、葱（4根）、竹签（适量）
:HM,w'^U^/O 　　调料：咖喱粉（5g）、姜粉（2g）、胡椒粉（2g）、料酒（1/2汤匙）、盐（4g）、酱油（适量）%f2j&`5mS$E

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1 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠。 f9]5}.p6O\{

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"C*O8~u_{F 2.在盘里调入5g咖喱粉、2g姜粉、2g胡椒粉、1/2汤匙料酒、4g盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。 A@'wha*N-Q+[+T(s
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jo`'{3fp 3 给每只虾穿上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。
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5f.M~H!g ~^,Rb4dT 4 将烤箱温度调至200度，时间为15分钟左右，中途取出刷上剩下的腌料与油，使其更入味。
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;A6TD(YEK 5 粉丝烫熟后，用些许酱油调味，与香葱拌匀后，铺在碟底。
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6 将烤好的虾取出，码放在粉丝上，即可上桌食用。
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厨神贴士 Bk9H#p-d&o0pS S~

1sygwc 　　1.条件允许的话，虾最好选大虾，吃起来才会有“啖啖肉”的感觉。
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rF 　　2.烤箱要先预热10分钟，烤时虾才会均匀受热。`w8t r}i2J%Ba
　　3.烤虾前先从虾背划开一个口，去掉虾肠（不喜欢吃虾壳的可顺便剥掉虾皮），用竹签从虾的尾部穿到头部，使虾牢牢地固定在竹签上。 1gu+oA"qzTb!{
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没有吃过啊。不过看起来好像很好吃的样子，很想试一下

很容易学，马上去试试去，楼主的推荐果然不错。

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享