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查看完整版本: 大连焖子[3P]重发

hrbmayong 2009-12-18 10:54

焖子炒熟之后有一面很焦,炒凉粉就不会出现这种现象呢

jiangkai 2009-12-18 19:14

这哪有卖哦。看上去好不错啊。哪位知道浙江哪有

jiangkai 2009-12-18 19:15

这哪有卖哦。看上去好不错啊。哪位知道浙江哪有

woshicpa09 2009-12-18 20:22

我记得烟台也有焖子,小时候放学的时候经常吃,现在再去已经没有了,今天看到让我又想起了童年的美好时光。

weineng 2009-12-18 20:29

大连

和天津吃的几乎都差不多,做法和一些用料很讲究。

moshou31 2009-12-18 23:03

小时候在大连生活过几年,到现在还在回味正宗的大连焖子,吃上一块,真是回味无穷啊!

tanaga 2009-12-18 23:20

看完了还是不知道焖子是什么,啥东西做的啊?

hjcsbz 2009-12-19 00:44

没吃过。我连这是什么都不知道。。。。啥叫焖子啊。到底是什么东西呢~?

hjcsbz 2009-12-19 00:45

没吃过。我连这是什么都不知道。。。。啥叫焖子啊。到底是什么东西呢~?

ri2009 2009-12-19 00:56

以前听朋友说过 今天终于看到做法了  哈哈 非常喜欢!

ri2009 2009-12-19 01:04

这个就是炒粉吧  现在东北各地都有这个了  很受欢

bddr610 2009-12-19 07:44

支持支持楼主,谢谢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

支持支持楼主,谢谢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

caisiscai 2009-12-19 08:37

z这个是大连的一大特色菜之一 啊,去过大连的一定要尝尝

tylyj 2009-12-19 08:45

我吃过正宗的大连焖子,滋味很不错.现在想来也是回味无穷啊

guxue 2009-12-19 09:10

东北有个辣椒闷子,那个才叫好吃呢,而且有地域特色

ysl641 2009-12-19 10:00

原产地:吉林
原名:煎粉
原材料:淀粉
其他做法和楼主发的差不多
不过可以确定的事,这东西原产地绝对是吉林市首创!   后来传到东北各地,名字也各自不同,最初绝对是吉林市先发明或者说先流行起来的

emailtosex 2009-12-19 10:29

不知道猛子是啥东西,
看了图片也看不出来啊

laji45 2009-12-19 13:07

什么叫焖子啊,之前从来没见过 ,我南方人,井底蛙了

monkeyDlf 2009-12-19 13:13

看品相不怎么好看,看了描述,感觉味道不错,也很想去尝尝

wlhsm 2009-12-19 13:47

大连倒是去过,但是焖子没有吃过,看形状,看质地,有点像我们这儿的山芋粉做的
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