唐尸三摆手 2009-12-29 21:01
大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]
[align=center][color=RoyalBlue][size=4][font=宋体][b][color=Red]望大家能从我的贴里,字里行间,
"Or9X8g?L)D
畅游并享受天下的美食。
y-VI,E:SL}Y
看完希望大家点击红心给点儿支持:flower [/color];t-M
f U
\!hM
E~1?k%p*Z"U-mD
下饭,很解腻。
n:N-[9g0U
1a"BGX7]c|7sm LW+F
解油腻,肉吃多了,吃两口这个,立马见效,然后又可以继续吃肉了。哈哈:teeth %p;q*H.{OFA
co
*IdrBJ{}O {
做法:
:bu/L
M8Qj
一、材料
[sm|H
用到了:a:酸豆角(武汉表姐婆婆牌)b:白糖、干辣椒
-X4`e\YI@e
[IMG]http://i46.tinypic.com/2w4iss4.jpg[/IMG]x&s|2rexZ r
:Uo9T,cee
二、步骤J wx!f"nF JC
1、 酸豆角提前拿出来泡上,这个有点咸。?n`!W
~)a_.u
qBd#uO7Xmt
2、 酸豆角洗净沥水,切段,干辣椒切段。
nL\4n-fT3?+Q
'g;lJ&t+tyw
3、 锅中放适量油,将干辣椒先爆香。
L Vj*{].Y9w1LF!WX:]
1U,YPVTf"ku5T s
4、 放入酸豆角,大火翻炒,将水分炒干。JTr5B6o){X b/ZP&R
3E7r:z,o{)I
5、 放入白糖,继续拌炒。
wk5THI6|Z+r
M5k
dh9E]
6、 差不多了就可以出锅了。
^(X&h1y4VM E|
[IMG]http://i45.tinypic.com/b8l83s.jpg[/IMG]
|6s+`t0T^G A:_ U,x
mw"`z{]Pv
[IMG]http://i46.tinypic.com/eisz7.jpg[/IMG]"aH?Sk
pxaav)Tf8a"h
[IMG]http://i46.tinypic.com/2vjdj0l.jpg[/IMG]j4@{3cDJ,d
4a*Q!`,~ Hb
[IMG]http://i46.tinypic.com/106ftc6.jpg[/IMG]
x&uwfE"Z~
@6@|z:I_
[IMG]http://i49.tinypic.com/xq9sm.jpg[/IMG]
'Z
}
ZY
n'_\#r
#H&b3Dkj*[/S
[IMG]http://i45.tinypic.com/qqpe6o.jpg[/IMG]-S(Sh EE,o
P!c BQ]5`zv
-M.d4ALY
(j)y)M]K}u9N
)J-}6@Jt
!wq9r
|5C
S,f
[/b][/font][/size][/color][/align]
$K~f1M`No%J J R
n,Y Gax3c:_%Js
mmm2003 2009-12-29 21:29
好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。
mmm2003 2009-12-29 21:29
好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。
mmm2003 2009-12-29 21:33
好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。
peng69 2009-12-30 10:37
等过两天过节的时候就做一道这菜,保准全家人都会喜欢。
大山小草 2009-12-30 10:40
这个也是我的最爱哟,不知楼主是陕西人还是四川人啊,嘻嘻!
smart_yang 2009-12-30 16:53
楼主,因为之前在武汉读书的原因,导致我本人非常喜欢吃酸豆角,但是一直都想自己泡,不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的?看上去很不错的
sssw1 2009-12-31 13:46
是的,经常吃 这样的酸豆角,又开胃又利口,味道很不错
lchen123 2010-1-1 00:50
我想学酸豆角是怎么做的,成品再炒炒没多大意思,怎么腌的?
凹凸人生 2010-1-1 15:19
想学酸豆角是怎么做的,成品再炒炒没多大意思,怎么腌的?
曹爷 2010-1-1 18:08
呵呵,这个是我的最爱,可惜自己不会做酸豆角,到外面买的又不怎么敢放心
wsgc01 2010-1-1 21:21
这个不就是四川人说的泡豇豆么?
%^/O e'P,P5c%qD
味道很不错的,很可口
SHENJIALI000 2010-1-2 12:34
图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。
flycgx 2010-1-2 20:40
这个是个好菜,不过家里炒这个还喜欢加上肉末,更加解腻下饭.