李渊 2006-10-19 07:45
香蕉核桃muffin
材料:
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熟透的香蕉两根、蛋2个、低粉140克、砂糖40克、红糖40克,沙拉油1/4杯、牛奶1/4杯、泡打粉1 1/4小匙
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,核桃适量
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做法:
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1 香蕉压成泥备用
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2 蛋加糖打至颜色发白(不用打到全发)
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3 依次加入油、牛奶和香蕉泥,打均匀
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4 筛入面粉和泡打粉,拌匀
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5 面糊倒到长方型模里或小纸杯中,表面放核桃或杏仁片装饰
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6 350F烤30分钟&h*^L#A5m5D"w'EJ