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查看完整版本: 温柔版香辣虾

释怀 2010-1-22 19:49

温柔版香辣虾

温柔版香辣虾:
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1.干辣椒不切开,只做装饰用,这样辣味出不来.
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2.处理虾的时候不用炸熟,而是炒熟.(q;V/g Y8H
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材料:鲜虾半斤
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配料:八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝Hi_q/J8u
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继续配料:香葱,香菜,洋葱
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Q V.O8`0vy6s 鲜虾放下热油锅,
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翻炒至虾变红装盘备用
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V!pVfj (正宗的做法是先把虾炸熟,一般是炒熟,这样的话吃了就不会上火)
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把其它配料倒进油锅里
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再把虾加入)S.F|7q6Dm2S h g
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入一勺桑椹酒,
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调入盐就可以起锅啦!最后洒上白芝麻.0R7S8IN#Q
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心痒痒 2010-1-22 20:11

不知道楼主为何要取个温柔版的名字,大概是没有普通的香辣虾清淡吧!

cctv998 2010-1-22 20:35

这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

cctv998 2010-1-22 20:35

这菜我 回去肯定要试试!!!!!!!!!

hwq999999 2010-1-23 13:48

以前我烧虾,没有放过 《八角,花椒,桂皮,》这些调料,现在要知到〈八角,花椒,干辣椒,桂皮,姜丝〉实验一下,看看是什么味道。

freed0m 2010-1-23 20:16

简单容易做,制作的时候有没有什么要注意的?

gao19820908 2010-1-24 03:22

多谢楼主发的美食 空腹之时看这个最有利于减肥
'f2U+y#]AB:o 爱死楼主了

callkiss 2010-1-24 14:43

我还是喜欢辣些的菜,辣椒平时也是要切开的。

jsa98 2010-1-26 09:11

我炒虾放的是火锅底料,那样省事,炒出来的虾也是很辣的

a362548953 2010-1-26 12:06

呼呼    看的就垂涎欲滴了 一定要试试

wm1332 2010-1-26 12:11

这名字取得好,如果我做的话,加两个小米辣行吗,我喜欢辣点的
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