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查看完整版本: 淮扬美食:扬州“三头”

xiaomaomi 2010-3-6 15:20

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a495207293 2010-3-6 18:11

猪头还真没吃过,
不知道是什么味道,
有机会一定要试一下!

yuyu99 2010-3-6 20:36

扬州狮子头在开国第1宴上有这道菜的、可惜不是蟹粉的

wangyundian 2010-3-6 21:29

我就是扬州人这几个很好吃建议你去尝尝啊!

q2120016 2010-3-6 21:40

果然够独特啊,食不厌精脍不厌细,淮扬菜几乎所有菜品都让人口水涟涟

御花园剑客 2010-3-6 21:55

三头前两头我都吃的,可惜我不吃鱼,领略不了第三头的风味了

zwjyyxc 2010-3-6 22:03

第一盘子,是不是可以当主食来用呢?第二盘可以做菜

relaxtoyou 2010-3-6 22:37

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pingfankafei 2010-3-7 00:12

这个还是第一次听说三头
清蒸狮子头就尝过,味道不错

wsxwyh 2010-3-7 00:25

外形还可以,不知道味道好不好,鲜不鲜,有机会去吃下。

jenzosc 2010-3-7 05:18

回复 16楼 的帖子

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6890595 2010-3-7 05:44

哇~还真是三头呢,挺应景的。各道菜都有各自特晶~好!

kxix5858 2010-3-7 15:03

狮子头我爱吃,扒烧整猪头这样的大菜要人多才会点吧,要不然一个猪头怎么吃得完,看介绍制作工艺很复杂有机会一定要去品尝一下。

alps441351 2010-3-7 15:26

那张猪头照太帅了,估计味道也好,猪就头上的肉有嚼头,估计做的时候有点难过,看着一张猪脸。

sky2w 2010-3-7 15:28

最开始知道个扬州炒饭和女人有名气,看来是整个美食都很有名气

a8255681 2010-3-7 15:36

看着都流口水!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

陆先生 2010-3-7 15:41

国内经典菜式,淮扬菜当仁不让。
狮子头很到位。

newmj123 2010-3-7 15:43

扬州真是好地方,不仅有美丽的景色还有那么好的美食,古人说的果然是有道理的,有机会一定要尝一尝狮子头去。

aliveallen 2010-3-7 17:17

其实除了三头宴,扬州的小吃也很好吃的,像烫干丝,大煮干丝,干拌面。

mtnn 2010-3-7 20:06

清蒸蟹粉狮子头我做过,也很爱吃,确实是味道鲜美。
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