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手把手教你做好吃的芝麻球

[size=13px]材料: nE(SjTr{
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(可做50个)
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地瓜一个(差不多是350克)
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面粉(普通面粉)1杯
kqbp6K0p!}9Xw 糯米粉2杯
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} v |k3U c 地瓜粉1杯
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[color=#800080]白芝麻适量(100克左右)
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红豆沙400克[/COLOR]
/M+^$O6N,N`:{%Y#eA%Xj 做法:!)先把地瓜蒸熟,我用了半个小时,先用大火蒸了3分钟,然后水滚,转中火蒸了20分钟,每5分钟用勺子搅拌一下"I6Q2b7LMS)}Nj%i
2)把糯米粉,地瓜粉,面粉和地瓜泥混合和成面团(糯米粉和地瓜粉分别是60克和30克,'@5g]3l!X]G u \f
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oYN2oy.]n 3)把面团分成50等份备用,红豆沙也揉成小圆球分成50等份:\A2\ |tdEc
[img]http://i10.tinypic.com/49lqexi.jpg[/img]SzH}o$e`(DJ`
4)把豆沙球包入面团里揉成小球,稍微沾点水,然后裹上白芝麻(可以把面团擀成圆皮包,或者是用大拇指把小面团按个小凹窝,然后加入豆沙)
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[img]http://i9.tinypic.com/2mwsfhv.jpg[/img]&al&Hc.Tf'eX|

YR`5FB'` 5)下油锅炸,注意不要太热的油,油滚了开到中火炸,等表面金黄了捞起
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(记得要拿筷子或者小漏勺翻一翻免得沾锅或者受热不均匀)7|&is,D;i*lC8C@
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9G9Lj6v*dqM 炸好的:
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_(U1o;_*W6b [img]http://i9.tinypic.com/4hvhkxs.jpg[/img][/size]
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楼主做的太好了  这麻团就和街是买的一样  看着就留口水！