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芙蓉蛋包

芙蓉蛋包(图解)
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/TRu{l$O sC 　　材料：老豆腐、豆角、鸡心、豆角、草菇、鸡蛋。o1m&TP!p Q0L

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　　鸡蛋先煎成蛋皮放在碗内。
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nL;?8Vg.Uho 　　起锅先把老豆腐炸至金黄。!X'cb)b6R0|

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8\AiB%{ AW5J\ 　　再把豆角也放下锅炒，接着就把其余的材料放下锅炒熟。'?!`F3?B2B

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R&i2O!YCXNI!C 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/07/xinsrc_13207030414016402610880.jpg[/img]FVE%kbLCT

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0HA7d Q;tZ1x 　　用蚝油加上调味料（生粉、盐、糖、鸡精）埋芡。%Vy(^3O[(s*]

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~c/u#y6P 　　倒进蛋皮里面，再反在碟里。
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