萧十三郎 2010-4-8 22:58
【三虎闹春】东北风情野生大鱼坊【19P】
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wysbeida 2010-4-8 23:03
我吃过大鱼头,但从没吃过这么大条的鱼,长见识了!诱人的美食啊,我今晚不能入眠了!
lukeluke 2010-4-8 23:57
当年俺在水库里抓鱼,帮着俺爹抓住一条28斤的青鱼,那个力气大阿。回家一半红烧分送邻居好友,一半晒成鱼干。
yooyyoo 2010-4-9 00:33
现在好多地方都有这东北野生大鱼坊,也不知是不是连锁的,一般都用的是连体的排风通道,看起来和楼主介绍的差不多,上回吃过一次马哈鱼,100元/斤,说句实话,不很好吃,因为我没吃出什么味道来,味道不算鲜,但是油水很足,特别顶饱是真的。
朋友介绍时他吃一块鱼都差不多饱了(3两一块这样),我反正是吃了两块没到,确实也是饱的不行。
相对来说,个人喜欢吃水煮鱼或什么河边鱼之类的,鲜,香,味美,但不知道怎么介绍,因为没有多大的特色,而且基本每个大中城市里都会有。
以后我见了什么有些特色,味道又好的美食再介绍给大家吧。
86498683 2010-4-9 01:45
你想吃纯正的东北风味吗,相信你们怎么的也想不到,虽然东北人很早人很,但是你要是走到那很贴近原始森林的地方,哪里的是很是很热情的,只要一有人多的城市,就不一定了,记得是3年前去俄罗斯考察,回来的时候途径一个叫哈巴的地方,原名太长了记不住,绕绕就到了一个叫它峰的地方,没有宾馆,最好找了一家比较大的土房的住家,房主是中年人,我们在他家里拼的伙食,农村人有这样的一个特点,只放言和未经,就会很好吃,因为我不喜欢那 的天气,第二天就走了,
a1112230 2010-4-9 04:23
大锅
大碗
大盘
大鱼
大肉
东北风范
就是这个味儿
话说
大马哈鱼真是非常好吃的
cly14 2010-4-9 11:44
是杭州的那家东北野生大鱼坊吗?广告做的可诱人了“东北野生大鱼坊,康熙吃了都叫爽,东北的大锅钱江的水,不吃绝对会后悔。。。”,空了去吃一下看看!
LA9688602 2010-4-9 11:56
谢谢了。好美味的野生鱼呀,就是贵了点。物有所值呀。
shb110119 2010-4-9 11:59
哇,真是口水真流啊,楼主做介绍真细,真想亲身去吃下
狼友小人 2010-4-9 12:04
好贵哦,不过偶非常喜欢吃鱼,有机会一定要去品尝一下,那个汤最好喝
zhangke150 2010-4-9 18:22
虽然我是地道的东北人,但我从来没见过这样的做鱼的方法?
jiushiwlh 2010-4-9 19:39
这鱼我们这儿也有,感觉有点贵!几个朋友,点的大马哈鱼,吃了1000米,有点心痛
zasarah 2010-4-9 20:52
东北风味的炖鱼很有讲究,大鱼最好吃的不是肉,而是鱼头。
qqq12 2010-4-9 21:06
东北野生鱼是好啊 池养鱼很多都是加利激素 化肥的 有浓浓的土腥味 野生鱼就没有
vvvpig 2010-4-9 21:07
这样的鱼才是真材实料,的确不亏了,就拍饭店以次充好,期骗消费者