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油浸香辣小鱼

油浸香辣小鱼S&oXF I/s3^+X
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!|I;Al%w2|.B6H3P 原料：小鱼-uy0o'yF[A?
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配料： 5V-LHg)I.@
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2N yg7k kj4\(J 1、永川豆豉（切碎）、蒜末、姜末、辣椒末。
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`:[i4bT#Lp&m 2、料酒、味精、白糖。  
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o*Vy.n~-g
?!y?#| mL l0t/A g 做法：小鱼洗净加放盘里加料酒拌匀，上锅蒸二十分钟取出，倒掉碗里的汁备用…… ;Q {1bo$P%d.m
　　
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eW8u'R4Z|m~!y_ 锅里放油，要多些，冷油加入配料1中火翻炒至香味出来。
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}%Feu:l$X f2|u 这时再倒入蒸好的小鱼，加入少许白糖、味精调味关火装盘…
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OTKh[rHZ9lR"s 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!Ja7Q"Vb)y V
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