lvyasong 2010-6-11 14:17
成都小吃~8
钟水饺
创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
[img]http://www.zhnews.net/upload/20081218/162747_361.jpg[/img]
地址：A. 成都钟水饺 - 028-86138884
成都市琴台路12号
B. 钟水饺 - 028-76641138
成都市青羊区羊市街17
C. 钟水饺
成都市成华区
D. 钟水饺
成都市锦江区
E. 钟水饺
成都市成华区
6060660xx 2010-6-11 14:24
这种饺子还真没有尝过 到时候去重庆试试 谢谢楼主提供哦
liuquan510 2010-6-11 14:56
果然什么都加辣椒啊!!!
内陷看起来密实
吃起来应该不错
crazy4mm 2010-6-11 16:15
看起来非常棒，生活在成都确实是一件很有口福的事情啊
hcyw1210 2010-6-11 16:27
成都是个好地方，吃的多，美女多。生活在那里真是一种享受啊
mnbvcxz116 2010-6-11 16:42
这是饺子吗？怎么这个样子，没吃过不知道好吃不
32666 2010-6-11 16:57
很早就听说过了，但是一直没有吃过，看来有机会还是试一试的号。
风往何处 2010-6-11 21:00
MARK下~本来不是很喜欢吃饺子，但是这个看着那红油就想吃
sgcheng456 2010-6-11 21:02
感觉挺不错啊 呵呵 我就喜欢吃辣的 不过应该还是我们那里的抄手好吃
aba1234 2010-6-11 21:04
就一张图是不是太少了 文字也不多哦 介绍得太马虎了啦
ecosway 2010-6-11 21:14
水饺目前大家认同的还是东北大水饺，其他南方水饺都没什么名气
路人123 2010-6-12 00:06
钟水饺还可以，里面放了点糖，有点甜
现在有钟水饺的地方就有龙抄手 有龙抄手的地方就有钟水饺
zxpzxp119 2010-6-12 00:11
感觉很好吃呀。。。。。。。。。
yan7928841 2010-6-12 13:35
应该很好吃，先谢谢楼主了，把这么好吃的东西带给大家！！！！！！1
cebo008 2010-6-12 17:46
我怎么觉得和我家周围的水叫差不多饿,不知道味道怎么样?
sikizhang1 2010-6-12 21:22
楼主,麻烦介绍详细一点,行不???太简单啦.....
luokunhe 2010-6-13 14:03
相当出名的老店，那口味爽，辣中带着回甜，纯肉的馅儿，可口，滋味不摆了
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