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查看完整版本: 豆豉鸡爪

风萧 2006-12-22 21:39

豆豉鸡爪

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鸡爪,油豆付,豆豉(我用的是老干妈~~有点辣~~)X]e,J/\%?Y6h ha-X
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-v'tS({t;f.c 鸡爪洗净去尖后焯水~`这样可以去除本身的异味~~
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锅内留底油,先入少许姜片蒜片爆出香味后放后豆豉进行煸炒~~~:i|V v+zY
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加入鸡爪后调后调入 酱 油~~因为酱油和豆豉都是 咸 的~~所以我没有放盐~~翻炒后将油豆腐放入~~加少许水~1ZG8Qm$k&?Zu}K^
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盖上锅盖,焖至收汁就可以上盘了哦```he'I S6k:NY%S2?

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@W5u ?7@x 绝对很下饭哦~~`
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g(Uq5va3fYK~   
Q{;Wr*\B^? 万事俱备,只欠开吃~~吼吼~~`
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