botong00 2006-12-22 22:58
啤酒鱼
啤酒鱼&Fl1h8r"k,p3oT
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材料:鲤鱼一条,啤酒一罐,蕃茄2个,尖椒4个,芹菜,葱,姜,蒜适量+ZU|t/^!I3i
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做法::w6?Oe.w#D
1、鲤鱼不用去鳞,洗净用慢火煎至两面金黄|,yLn8i
2、姜拍扁,和葱段,蒜粒一起用油爆香,加尖椒块一起炒一下,加入一罐啤酒dB"u u];{AA(j'tG?*R
3、锅内材料烧开后放入煎过的锂鱼一起滚几分钟,最后放入西红柿,芹菜段,加盐,糖,生抽,一点点麻油调味,盖上锅盖煮一会,等西红柿软了即可。
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