tg3366 2010-8-3 13:29
藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]
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[size=4][color=Blue][color=Magenta]原料：绿豆，红枣，莲子 糯米 冰糖 开水[/color]$I.F#[Xs
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做法：
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1.绿豆 莲子枣子事先浸泡好，糯米淘洗干净。[/color][/size]5k$H&swMKJ
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[size=4][color=Blue] 2.把红枣，莲子和绿豆放在碗里倒入水，上面撒上一勺白糖。放在蒸锅里8cV3g&z E~ M8d
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蒸30分钟。[/color][/size]"J Tr k;W
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[size=4][color=Blue]3.同样把淘洗干净的糯米加水放在碗里也蒸30分钟。如果你有一个比较大
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的蒸锅可以和上面的一起蒸就更方便省时了哈！[/color][/size]*B7qZ(N5t9j j
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[size=4][color=Blue] 4.蒸好后从碗里拿出放在保鲜盒里，晾凉后盖上盖子放入冰箱冷藏！[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]5. [color=Magenta]开始做冰水[/color]，很简单，在开水里放入冰糖融化，晾凉后也放入冰箱冷藏！[/color][/size]
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[size=4][color=Blue] 6.两个小时候后我们再把这些原料从冰箱里那出来，开始做这个冰镇四宝
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先在碗里放一勺糯米。[/color][/size]J;l"k
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[size=4][color=Blue] 7.放入莲子红枣和绿豆。[/color][/size]:e| c;vd
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[size=4][color=Blue] 8.倒入冰糖水就ok了，美味就这么简单。[/color][/size]J;DWc.w
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[size=4][color=Indigo]在炎炎夏日，这道甜品绝对是那种让你吃了还想吃的美味啊！营养，美味，还让你透心凉，太爽了啊！[/color][/size]x4q |\V9A
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]
leiwuhen 2010-8-3 14:21
糯米改薏米会不会好吃？s2^.zw D6Q f#k%r h
跟我这边的清补凉差不多。
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夏天来一碗，甭提多舒坦！
dty08080088 2010-8-3 14:28
看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。
dugudan123 2010-8-3 15:11
做法很是简单，适合我这样的懒人~但是有一点，如果不喜欢吃糯米，可不可以换成香米？
飞殇樽月 2010-8-3 15:11
感觉夏天最好的东西还是刨冰和冰镇酸梅汤，不过楼主这个也不错
飙哥哥 2010-8-3 16:45
莲子有无去芯？如果去芯就没有苦味了。最后加点奶就更爽了。
lllenxue30 2010-8-3 17:40
清凉大补茶，非常好，今天就试试，给炎热的夏天降降火
xdy873312 2010-8-3 22:29
好上去挺不错的样子.....
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有时间一定会实验下
camelilike 2010-8-3 23:52
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jianghuoda 2010-8-4 06:56
夏天吃这个绝对过瘾，可惜有点小麻烦
李逵852 2010-8-4 12:44
是好东西,但是我看这里面的料还是不错的,即营养又清凉夏季的过暑必备.
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