591101ls 2010-8-5 10:01
型男厨房----炒三丝[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份） G z%o'x%W
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材料：胡萝卜（1根）、榨菜（半袋）、瘦肉丝（3两） bdklEY+E0UB#n&u
调料：盐、油、糖c+O2m5]F2Q*j E[
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1 胡萝卜洗净后，刨成萝卜丝。G&F+x%R l
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2 将胡萝卜丝、榨菜丝以及肉丝都准备好，肉丝事先可以先腌一会儿，口感会比较柔嫩。/A{
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3 烧热油锅，材料准备下锅啦。/Nmwy8S {%H+_
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4 肉丝比较容易熟，可以迟点与榨菜丝一并下锅。
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5 最后用少许盐、糖调味后，就可以起锅啦。
林风000 2010-8-5 10:34
今天是老婆给的任务叫俺来学菜。晚上就来一个炒三丝尝尝。
black2042 2010-8-5 10:38
晚上我也来一个炒三丝尝尝:teeth :teeth :teeth :teeth
hieico 2010-8-5 15:03
看这道菜很是诱人，有空照着做一下，不过我平日里炒三丝都是素炒。
1yue31ri 2010-8-5 15:20
男人的图片太大了，具体的做法说得不够详细，想知道怎么调味道
xiexiezhoulin2 2010-8-5 16:07
这个东西没技术可言哈
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不过男人有这份心就好
7697740 2010-8-5 16:19
这个东西没内涵，没外表。 亏得那个帅哥那么卖力去做。。。。
wow0123456 2010-8-5 17:14
胡萝卜丝不需要腌一下吗？我炒的时候都是腌胡萝卜不腌肉的，难怪我炒的肉比较硬，下次按这个方法做一下看看有没有改进
colourwolf 2010-8-5 17:19
浙菜肯定不好吃，都是花把势，不适用一般人
sunnyfeng83 2010-8-5 18:14
:excellence 晚上我也来一个，炒给我老婆吃一下。
我是病人 2010-8-5 20:54
这个太简单了，如果给我选榨菜的话，我会选择那些不会很咸的榨菜，
leiwuhen 2010-8-5 20:59
怎么看都觉得这个系列的重点是在那个男人身上而不是菜式上。
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一点诚意都没，怎么能做的出好菜呢！
xiaojin800 2010-8-5 21:08
老婆不让我下厨房，一切都为我搞定，但是我跟我妈学过，由此给一帮朋友做了一桌！
jyrn1970 2010-8-5 22:28
萝卜丝不好吃呀，换成酱豆干就不错啦！:excellence
licyice 2010-8-5 23:23
炒三丝？我倒是会凉拌三丝，还有西红柿鸡蛋汤，西红柿炒鸡蛋，蛋炒西红柿，凉拌西红柿
cmft 2010-8-5 23:25
经典的三丝里面是有红薯丝但是没土豆丝的，这个我以前听一个老师傅说过
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