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散步的风 2007-1-13 19:36

美式曲奇 American cookies

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gM N&P2Q3^WK0] 材料:(约30个)(食谱来源:西点蛋糕大百科,畅文出版社)
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无盐奶油/黄油100克 (切片后待至恢复室温)
!z5] zmMV\3U'K 盐 一小撮w0HU#eSt j.~
糖粉 30克}Y_X@G"v
红糖 30克
W,OL7d p T 蛋 1个 (中型,室温))NO` d7RQ%pt
低筋面粉 100克 (过筛2次)
N0]-G(N6Cgo_n 巧克力豆 80克7mP9{x'ou
夏威夷果 75克
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预热烤箱 180度
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做法:S,Si'b^
1)夏威夷果敲成1/4的大小备用
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2)用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐,糖粉和红糖混合q9E9P)CY+@iw_
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3)蛋分次加入混合.?D1@ Ked ^;`
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4)将1/3量的面粉加入(3)里混合O\]Q-T:W/b"v
5)把剩余的面粉加入(4)里,改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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7j(h#g8f v 6)加入巧克力豆和夏威夷果,混合均匀即可
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7)用勺子把适量的面糊取出,放在已铺好baking paper的烤盘上(**没份面糊都要有适量的间隔);烤20-25分钟,180度
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