查看完整版本: 芝麻（薄脆）饼

芝麻（薄脆）饼

昨天下了一场不小的雪，Seattle 不常下雪，一下雪就大乱了，学校停课，大人也乘机work from home. 小孩子在家闹着，如何work,骗老板也骗自己，做个小吃哄他们。做法：1。 将牛油，面粉（1：1），糖，黑白芝麻搅拌做成面团（不加水，否则不松）2。 碾成薄片，切成圆形3。 表面涂上蛋黄液， 放入烤箱255F, 10分钟。特点比较松，而不是太脆。后来有芝麻剩，就按小莞子的方子，又做了些芝麻薄脆。（图7，8）吃着芝麻（薄脆）饼，我们一起来欣赏一下Lake Sammamish 的雪景吧。(\Igm/t"j
NQ&I0m-BFI
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023932081_640.jpg[/img]8c!xMo wz1E

Oh5n0E7BS [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023940179_640.jpg[/img]Y%c(S8Z%KZ6uoJC
P:@U OI
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/151201152007011602391928_640.jpg[/img]D nfa*V"cjg

.b T^0R&ng1|yU [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023938352_640.jpg[/img]Mvho sq1A

v9j"SRxi&x8H+YH [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023930456_640.jpg[/img]
K+b:{Z5A+_1Q(X[M

S6S0v2e?I [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023940545_640.jpg[/img]
~"u H/[N2NP.T FD
kF%|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023926642_640.jpg[/img]
KB0T r/sl (l)wJ2z&[ j`s
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/1512011520070116023935752_640.jpg[/img]