查看完整版本: 原盅南瓜饭

原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！'rS"R$pJS
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013115.jpg[/img][?/F4G Lf(j'j-k
材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意） *l jE/~^-x%p8I'q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013141.jpg[/img]
1?B,P h0\Nz!R 南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食4a?M%bl
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013214.jpg[/img]8r-B/t9H1M y2D4V
香菇和鸡肉先调好味炒熟
U2j? AoJ(VjZ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013245.jpg[/img]3s!}"sW n:Q'Y1w1So
所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可 /vv8r)@h)s9{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013339.jpg[/img]X0F
XE9ay\L

6j`B${!uIBJh [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013403.jpg[/img]

m`AVa0bPFZ"|;c
;Nt(h,_.v+b0[I#c0C [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013427.jpg[/img]Mz Xie$H7J
/v7p#n+y;P,lx.a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013452.jpg[/img]*J6{0b_R KT1eL7mv

(Xw!P%V v-TNSV
v?/A [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013514.jpg[/img]#Wi9D XZ3N"xn
lF A$jH:[6U8AX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013533.jpg[/img]