591101ls 2010-8-24 08:33
美女厨房----凉拌苦瓜[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法（二人份）
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材料：苦瓜、胡萝卜、红尖椒、黑木耳gWKE!i bTk%\T
调料：盐、香油?O%YM^&mrL
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1 苦瓜去籽，胡萝卜去皮，切成粗丝备用；尖椒切片备用。 ] pLq3u np hRpJs
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2 黑木耳用水泡发，清洗干净，撕成小朵。,a,h;T DPb Po-c
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3 烧一锅水，在滚水里加一点盐和油，放入苦瓜丝烫15秒钟，迅速捞起浸在凉水里。 is(E7Y9AI
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4 换一锅水，同样在滚水中加一点盐和油，分别把胡萝卜丝和黑木耳用滚水烫熟。 `W3x+_2Q%A*U-k
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5 将所有原料混在一起，加香油拌均
98498 2010-8-24 10:17
回复 2楼 的帖子
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haoour280 2010-8-24 10:53
很简单的一道菜，但是好像调味料少了点吧。
l65669 2010-8-24 10:56
这道小菜夏天吃是不错的，好像胃肠道不好的不能多吃的。
zj770426 2010-8-24 10:59
苦瓜：既可降血糖，又可抗肿瘤和抗病毒，长期食用对糖尿病患者、肿瘤患者及身体虚弱者均有较好，夏天吃更加能够清热解毒，就是可惜太苦了，我烫了15秒，还加了糖，还是吃不下，反而吧我家狗狗苦的乱叫
452694622 2010-8-24 11:23
我家里种了好多苦瓜就是做不好
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我感觉这样做出来的还是一般呀，因为我做过3D'? ?&@6`.C
有其它的更好的办法没
ananxo 2010-8-24 12:57
哇。还是有美女更能吸引人。做法不错我记得电视上说用水煮可以去苦味。
zhangdamu_2010 2010-8-24 12:59
不错，楼主真的辛苦了，顶了！！:teeth
wildtiger 2010-8-24 13:04
看看美女也就解馋了，苦瓜就免了吧，那东西是好，但实在难以入口。
俺确实是民工 2010-8-24 13:17
说实话，苦瓜我确实不爱吃。可能有且只有这种蔬菜我不吃的！,g9fBKmH2m1u
美女很漂亮！
yunming002 2010-8-24 13:24
夏天吃苦瓜清凉解暑，其实用来清炒加入一些盐，味道很不错的。
pauliu2009 2010-8-24 13:39
家常菜，不知道第一张照片的美女和做菜的是不是同一人，是的话就完美了
xingjian8324 2010-8-24 15:08
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fuming888 2010-8-24 15:42
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