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查看完整版本: 清燉甲魚湯[12P]

meme745 2010-8-29 14:05

前面2张图太血腥了,不适合我去杀,看到就手抖。

jiang19 2010-8-29 14:11

呵呵,我觉得还行哟!mD$Q&P b3B(\
看着都挺好吃的样子呢

langzi-007 2010-8-29 17:28

甲鱼太难搞了,谢谢了,辛苦了,支持楼主,很好的一道菜

vince2010 2010-8-29 17:35

汤是很补的,里面还有枣子。就是杀法我们不同

wking99 2010-8-29 20:24

楼主,不知道你用什么方法去腥的,甲鱼很腥啊,以前屯汤一锅都是腥的

sk25 2010-8-29 23:11

一开始看起来好血腥啊,大家对甲鱼的迷信已经大不如前了

werew434 2010-8-29 23:19

不管是否是野生的都是很贵的,哎,穷呀,完全吃不起。

shy0000 2010-8-30 08:41

切法很特别,不过甲鱼对男人是大补的,非常美味的东西。

meng1 2010-8-30 08:58

制作过程和方法无可挑剔,但楼主选甲鱼是外行,第一张图片甲鱼背上那么多寄生虫的虫疤啊,蒸煮不彻底会出毛病的。

小猫调情 2010-8-30 14:38

真的要感谢楼主的奉献精神,图文并茂,简单实用,辛苦了:excellence

德国博朗 2010-8-30 16:09

好像听说只有南方人才吃所谓的甲鱼,真正的北方人士不想吃这种大补的“乌龟王八"的。

bluejumptiger 2010-8-30 17:53

图片看起来有点血腥,不过甲鱼营养价值应该还是挺高的,汤很好喝,壳也可以入药。

m4ak002 2010-8-30 18:08

以前吃的时候没发现,现在仔细看看,甲鱼真是丑的没话说啊,和赖尿虾差不多

chenyzth 2010-8-30 18:57

长这么大还没有吃过这种东西呢,听别人说很补的

wjsnpy 2010-8-30 22:21

这个东西吃多了上火,不过是个大补的东西,实际的做法还是第一次看到,谢谢老大提供。

fxt520 2010-8-30 22:32

不错,星期天刚做了个红烧甲鱼,感觉现在的都是养的,没有什么味道啊

mali1119 2010-8-30 23:20

这个还是少喝,喝多了流鼻血,呵呵,学习怎么杀甲鱼了:teeth

mhzs 2010-8-31 08:11

第一次见人这么宰杀甲鱼的,相信味道也是极其的好!

文刀文刀文刀 2010-8-31 11:26

皮不能吃啊,以前上饭店,好多人抢着吃那层膜,长见识啊

文刀文刀文刀 2010-8-31 11:27

下次买一只来就这样清流动性,我上次吃了一次红烧的也不错
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