李渊 2007-1-25 07:27
孜冉元葱丝
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1、里脊切丝,用姜粉、生抽、糖、一个蛋清抓匀
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2、元葱青椒切丝,忽略俺着实在不匝地地刀法吧
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3、热锅温油,滑入里脊
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4、肉丝变白后加入元葱青椒,大火翻炒5分钟,加孜冉、盐调味出锅
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5、肉丝切地是丑点,但是给自己消费就只能凑合咯,哈哈
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