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查看完整版本: 酸菜羊肉

renyao91 2010-9-18 22:00

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marimba 2010-9-18 22:00

学会喽，好简单的菜，羊肉补气，酸菜提味，好菜啊

09876asdf 2010-9-18 22:24

介绍的太简单了吧 再详细一点多好啊 那样也好研究

KILL159 2010-9-18 22:26

这么简单？羊肉不是很难处理吗？这样做出来，羊骚味还有吧！

roma201088 2010-9-19 00:19

辣倒是可以忍受，只是图太少且太小，不能尽详，羊肉已经很热了，这个做法很挑战脸上的豆豆，牛肉应该也可以:teeth

diablo-zzy 2010-9-19 00:51

看着做法介绍的有点简单 要是能再详细点就好了

sycsyc473751 2010-9-19 10:55

呵呵，刚买了羊肉，试试看，楼主的酸菜羊肉看图感觉汤偏少，肉多一些。

tangxi559 2010-9-19 11:07

这道菜好，天气有点凉了，多吃羊肉对身体好啊，看样子有点辣，喜欢。

taopengenen 2010-9-19 12:22

秋风将近，进补及时，楼主的菜很应景，谢谢了。

hc861028 2010-9-19 12:49

最后的成品看上去真的很诱人:excellence :excellence

南风1号 2010-9-19 14:38

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sirenren11 2010-9-19 15:06

这样做出来的羊肉会好吃么？感觉不会有什么羊肉味了啊

303905877 2010-9-19 15:10

还以为是类似酸菜鱼一样的黑色酸菜。这素泡菜色

cape 2010-9-19 17:08

不太好弄，味道可能会有点怪，酸菜配羊肉还是水煮可能会更好一些

afantasy 2010-9-19 17:13

对我来说只要是羊肉怎么吃都行，现在的羊肉基本都没有膻味了，这样做的方法还行

sunqing161 2010-9-19 17:20

楼主说的很不详细啊，看图片是用的切片的羊肉？烧火锅的那种

lcmcy 2010-9-19 20:07

酸菜的开胃 和羊肉特有的鲜味 想想就好吃 ！

rock3000 2010-9-19 21:39

羊肉去掉腥臊不太容易，来整的不好，习惯用胡萝卜炖，用饼子泡着出，才能吃得滋味

strongcat 2010-9-19 22:22

会不会很骚，不过可以吃的人就不怕，我就不行了

4号楼605 2010-9-19 22:27

问一下·吃羊肉怎么能把羊肉的膻味给去掉
H4j Vi"GJT 不喜欢那种味道
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