makewang 2007-2-5 10:26
教大家DIY几款冰凉的果汁
[size=12px]奇异冻爽
[img]http://www.ftgou.com/jk/UploadFiles/200606/20060609202812316.jpg[/img]
材料:新西兰黄金奇异果果肉100克(约大半只)、牛奶1小杯(50克)、花奶半小杯(25克)、糖浆1小杯(50克)、椰奶少许、芒果啫喱1汤匙、冰1铲
做法:
(1) 将果肉、牛奶、花奶、糖浆和冰块放进搅拌机内,然后先用中速打3-5秒
(2) 再转到高速打10-15秒,看到果肉等都变成浆就可以了(注意:搅拌机的杯一定要放好后才能开机)。
(3) 将芒果啫喱放进奶昔杯内,然后将果浆缓慢倒进杯内,再放少许椰浆,切少许果肉丁放进杯中就完成了,记得要放进吸管。
美容评点:新西兰黄金奇异果籽内含有丰富维生素E,搅拌机打碎后与牛奶中的脂肪混合令果内的VE更好的被吸收,牛奶的蛋白质与VE对增加皮肤的弹性很重要。另外果肉中的天然VC的含量丰富,一般水果难以媲美,因此爱美的男士女士们真是不容错过。
红绿灯(2人份)
[img]http://www.ftgou.com/jk/UploadFiles/200606/20060609202814904.jpg[/img]
材料:新西兰奇异果2颗、小西红柿8个,凤梨罐头8片,盐1/2匙,蜂蜜1小匙,水果醋1.5大匙
做法:
(1) 将奇异果、凤梨去皮、洗干净切成小片
(2) 小西红柿洗干净后,用小刀在皮上划十字,接着放入滚水中烫约30秒后,捞起剥皮,盛干水分备用
(3) 取容器放入奇异果、凤梨、小西红柿和所有的调味料,拌匀后就可以盛盘了。
营养评点:
健康爽口的一道开胃菜,富含维生素A、C及纤维质,可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化,此外搭配健康的水果醋,更有助于调节人体的酸碱值,对身体和皮肤健康也相当有益哦。[/size]