查看完整版本: 牙签黑椒牛肉

牙签黑椒牛肉

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2990599220070203231423057.jpg[/img]
E4X!}SDhf Ub OO!S6T(b8M#\~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2990599220070203231536012.jpg[/img]
P?-OVCr 8TK9w)\Vopa
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070203/2990599220070203231639075.jpg[/img]
7j
V,Dw6z'a _l
7Um m|JO 牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿
,\ {2i3Zgz$oY DtPF 制作过程：cD.@m[;p3s
牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿
@J.jK7sN 放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时
&bVhdZ5M I 用牙签一块块儿的把牛肉串好 uW#a OX!\el
油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿 }`'FBZPXOMQ
炸至表面金黄就可以了$R0`0gay!Z[
趁热洒上黑胡椒碎粒儿
-I.j#V;oZ3E}+?3h };` 后记：
tXYrPbC4{ Kz 偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好
I5_Xk/PD{ 不要放盐，会使肉变的硬硬的。a1IoQi?
如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧^_^