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泡MM的风 2007-2-8 17:38

鱼肉饺子

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M'u6|fa3S]_ 燕鱼馅儿的饺子,你吃过吗?
4\,w2RZ7L;hG~ \X.PPN(Xs3[,d`7X
燕鱼馅儿,是猪瘦肉、燕鱼肉、韭菜调在一起,非常的香,非常的鲜 J9g J/G-T-Z5i#g&Y5P

gCs|p 燕鱼馅儿里一定要配韭菜,才会抹去燕鱼肉的腥气 }E+ZJ3ar*C8O7K

q Z G7lC(B V(I'y 可我买不到韭菜,也就舍爱选用了其他的鱼肉,搭配点蔬菜,味道也是一等一的棒 [*Fs sA5Hu\

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l:|YFm)V2p1~/@ [attach]143187[/attach]@/J@3z&LP

9o"cSqD)nb%~ 馅儿的调制:
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调馅儿打水时,可以比调制其他馅儿的时候多放些水 5e!Qam t
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当然,把菠菜、胡萝卜,换成韭菜,就更棒了[/size]

秦剑 2007-2-8 18:06

楼主做的很精致   很诱人
.c+])wy7tn-g(n BT 就是没有和面的过程#}r:R4V U-po0nO
真的很不错   谢谢!!!!!!!!
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