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aoxiangs 2007-2-13 04:54

韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]
W.d4|9x/AdOR7Y2D [size=4][color=#0000ff]材料: oc9D+odz}:T
鲜虾.................................................... 2尾 A&uoUm?
蛤蛎.................................................... 5个
(c d a8R3CVa!e 泡菜.............................................. 30公克 qa]p&O
豆腐................................................. 1/2块
'`'WQ?-smv*p QR 高汤............................................. 1000c.c
K `-Nb/o6w|%_&e(N 金针菇.......................................... 20公克 |ma Zz0X9WD
盐.....................................................1小匙
#z [~w/McNf/_6| 蛋黄.................................................... 1个
jva o(D M9c6b 葱花................................................ 1大匙
3K\jW)S 作法: 3p cf y6@%W
1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟,再加入盐调味后熄火。
&v%h*r i u,fo 2.最后放入蛋黄,洒上葱花即可[/color][/size]
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