查看完整版本: 番薯金宝

番薯金宝

番薯1个，水20ml，糖2大勺，面粉38g，红糖15g，白糖10g，黄油30g，坚果少许1Z*S+SB9@ J5M9K,R7~

cj+t;sI
8O-ez)R0f` 1． 番薯切滚刀块加入水，糖，大火煮开小火再闷15分钟
A+@*b]/wM`0n Y@8CaY
2． CRUMBLE做法：面粉加入红糖，白糖，加入切成小块块的黄油和少量坚果，用手搓到完全融合（参考香酥巧克力派的香酥做法[url]http://my.poco.cn/myBlogDetail.htx&id=458122&userid=3384643[/url]）L5W|Tvt4lhq

'{2S%N6?n(_i_ 3． 容器倒入糖番薯，铺上CRUMBLE。烤箱预热180度，烤20-25分钟。U7RA`mzsl-]
/D5m~(d;D-qF"@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_1.jpg[/img]
/F"cm#xX$g#ijL
8@l'zG w J{9a 切块的番薯~~~
"U(tKB!d3C L2sPom:V
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_2.jpg[/img]
:u]6dW(mu,K ;i6T5lv:D7w^"o
因为香酥里没有加红糖，所以煮番薯的时候加了红糖（煮的时候注意搅拌，不要粘锅咯~~~）3p,R R/c!j z
.W*|S"ij
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_3.jpg[/img]0H
x#Sz1xM,Ie"X%E+Y
Kn Z1z*} b&{?
煮好的番薯(忍不住，开始偷吃了~~)
x@,v`zy }\P#~.}6WWR)H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_4.jpg[/img]f.Npz%r c%Oy
Q4OOb6X'G
搓上香酥CRUMBLE~~
9s#{$X(Z%^'oH \p N:F%[PiUO

&k&Z:e,T4dAY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_5.jpg[/img]
uo[`?1v;n3s

Wo]h1LC"v1[ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_6.jpg[/img]p3Ff:l8r}3L3^
L$Gb%X9z,[ I
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_7.jpg[/img]0^J7\ D'J!w

asI(g-rl
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/13/338464320070212134846312_0.jpg[/img]