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银杏娃娃菜

银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜
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做法如下：w#Bn0Al\4`n,j:d

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先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
-meTG.Is![W 去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。7S#~O-b}v}r

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g HWl cS 娃娃菜切成4到6瓣，洗净
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#{ T&S%dd1~,|kn 烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。W)wh!g:E0?AFP

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白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，
4?OjMz8n Q|_!S#YG^ 放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！
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很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道