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查看完整版本: 味精应该怎么吃

zhxh0558 2011-2-14 10:53

我从来就不吃味精，讨厌吃这些化工产品！千万少吃！

bkbill 2011-2-14 11:58

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mailone 2011-2-14 12:13

其实味精这东西还是少吃，估计有很多人造的成分，对身体其实不好。:faint

tomme2009 2011-2-14 12:24

一直搞不清到底味精和鸡精哪个好，有的说鸡精更差劲

buhuoke 2011-2-14 12:52

谢谢楼主的指导，有些内容还真是第一次了解呢。谢谢了。:excellence

DQH0804 2011-2-14 13:05

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shenmixxx 2011-2-14 15:19

朋友，现在味精有很多种，也不需要担心味精带来不好的味道。因为都是植物提取了。

xbd 2011-2-14 15:33

谢谢楼主提醒，味精这东西，俺一般做饭不放，吃多了不好。

huangdiye 2011-2-14 20:14

小时候看电视专门介绍了味精的好处云云,但是现在食品安全问题多多,实在是不敢再相信它的好处了

iseeido 2011-2-14 20:22

家里吃基本不接触味精.外面吃基本都是味精。尤其是川菜，吃完那个口渴啊。

人字架 2011-2-19 14:52

现在原料食材本身过于无味，若不放些味精蛮菜蛮难做的吧，在外吃的话一个菜里不知有多少味精。

caibok 2011-2-19 20:03

原来小时候很爱味精的味道,后来爸妈说要少吃后就没怎么吃了.

ksstp 2011-2-19 21:02

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baidu7777 2011-2-19 22:01

少量使用味精有助健康，但过犹不及，不能把它当作主要调味品，如果实在想提鲜，可以用蘑菇汤代替，效果奇佳！

lixxxx 2011-2-19 23:28

糖醋、醋熘菜不宜味精学习了,古时候没味精这东西把,都天然的.我只知道味精要少吃

kdowsop 2011-2-20 01:24

吃味精确实很多讲究，味精中含钠过多摄入可导致高血压这个确实要注意下。

duli15 2011-2-20 09:49

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hx231 2011-2-20 10:21

在家里烧菜从不放味精，其实在饭店里一个好的厨师也是不放味精的，都是用高汤吊鲜味

love0778 2011-2-20 11:11

学习了哦，原来放味精还有那么多的讲究啊。以后要注意了

demottted 2011-2-20 11:48

看了之后感觉现在炒菜少放味精是对的，改放鸡精了，哈哈。
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