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查看完整版本: 蟹黄鱼肚

frxzjs 2011-3-11 20:21

感觉这个菜比较难做啊，楼主看来是高手:excellence

lengyufenfei888 2011-3-11 21:02

说真的，到现在我都没吃过真正的鱼肚，别说是蟹黄鱼肚了

gwq000312 2011-3-11 21:35

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ww009cn 2011-3-11 22:04

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哈哈娃 2011-3-11 22:46

餐厅的菜，自己可作不了，好吃

8347636s 2011-3-11 22:47

有时间 的时候给老婆做一次，老婆应该很感动吧，谢谢楼主

xpxiefang 2011-3-13 14:15

好精致的菜肴，就是量实在太小了，不忍心吃，光看就享受了。

1209184 2011-3-13 15:55

看起来很诱人啊，蟹黄鱼肚，鱼肚看着就很脆，想尝尝

lodgkk 2011-3-13 16:24

不错，看起来很好吃的样子，不过看了一下材料，哇，份量不少啊，只能偶尔吃之，吃一次也要心疼不少啊。

flight_young 2011-3-13 16:44

感谢分享，看起来好精致，不过没看到蟹黄啊?

666000 2011-3-18 15:37

三鲜烩鱼肚也是个经典菜肴，婚姻请客吃饭长见，百吃不厌啊！

xianggc 2011-3-20 20:32

看起来就不是一道家常菜了kFFu)E!i@Q
但学习到做法，以后逢年过节的可以在聚餐时加道好菜
]olboxGL 有一点不是太清楚，楼主在最后一步说的白扒的技法到底是什么一种做法呢

madnono 2011-3-21 00:55

魚肚很鮮美　味道清新也有韌性　但似乎不是保健食品

vans_visvim 2011-3-21 13:43

看起来好精致的一道菜啊  
K.iAh+QG 不过不是很明白是吗是鱼肚？

zlokone 2011-3-21 14:22

不知道这个蟹黄是真是假啊！有些是蟹黄粉做的，一字之差，却完全不同的两样东西！

lyxt1966 2011-3-21 21:26

好精致的一道菜，看来流口水，鱼和螃蟹都是我喜欢吃的，有时间学习下

polo67681 2011-3-21 21:56

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254501001 2011-3-22 03:50

太高极了，比较难做啊，不是平民菜。

nancn00 2011-3-22 06:56

不是家常菜，大多数人很少有机会尝试吧。:faint

我饿 2011-3-22 13:08

这么多的鱼肚要去那里找啊:cry ，难道要买几十条鱼？
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