水无月 2007-3-2 03:17
蒜容煮南瓜
南瓜、蒜容、糖、盐。
:u"{/e$YT OZ
+JYA#{4u:p
xGdVv!{S#Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150345846.jpg[/img]/\y2Y9L3@
2u X6Zmew
;r1p(E3_0P.k
b
做法:
!S'C Fe:o(ob
{9L
wx&`
1、油烧开后,把蒜容爆香。
L(y6B2b6tR4w8~H
AtGl"L5q5}C
-Xv+bc2w
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150355448.jpg[/img]
Gr)z
X
`/Ge\
.R&]x6p8pN+Y(Y
)`w[3YG!`_
X?
2、把南瓜放进爆炒。Y|O[F
#aby2d,U-Xkj
PS^Z0]3H"x3GEP
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150402464.jpg[/img]NJ5M8DIK
:X1o B
^
p4u
}+t
e(V8rd|9t
3、加上清水煮
fsj$V)H_
b l5Cbw,R
2DFui9_ |}
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150409148.jpg[/img]
0LZXE:Z1t{
zeVDhtD
6l;DyV:mbX
4、加入糖。盐。煮到南瓜开始有点溶烂时即可。
n-Cb E"QFv]0I
K;x3k.o9?zs
(注:糖一定要放多,听当地人说:要做的好这道菜,主要是糖,本来南瓜是带甜的,但加了糖,更加容易把南瓜的味道带出。)\$g.Xlf
yI7j8x5C
Lo$a7`K
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150416362.jpg[/img]
4A{'U
D(@HB/^
6e G7q
~;^:qc
C@V!F
3F+mg(E7v,?&RA
5、成品!
I6bL5S
i
z9rX
vZ,|
J5D%a7m&CQJ
jRf3xd/\+Z}!dD
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200612/20061220150434454.jpg[/img]