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sissogadi 2011-6-21 15:58

熬中药最好用砂锅，受热均匀，且砂锅性质稳定，不会与药物起反应。而铁锅容易破坏中药的药性。求版主手下留情啊。

[[i] 本帖最后由 sissogadi 于 2011-6-27 16:08 编辑 [/i]]

november2010 2011-6-24 12:56

绿豆不能煮太烂了，这个第一次听说，不过豆子要是不煮的非常软，很难吃，或者喝下去啊，这个要怎么办？

sss2153819 2011-6-24 13:42

生活常识啊今天真是长见识勒以后一定要注意~

经济节约 2011-6-26 13:21

在煮中药时确实有很多讲究，现在很多人都不知道了

love_me 2011-6-26 19:35

长知识啊~~果然三人行必有我师啊学习了下次做饭也注意了

magaoming 2011-6-26 19:53

据我所知，中药一般要用陶瓷的砂锅老熬煮哦，老远都能闻到。

nichunxin 2011-6-26 23:11

我记得铝锅多用了将来变老年痴呆的可能性会加大似乎是这么说的

sis.xdsl 2011-6-26 23:24

还好，我平常基本上都没这么干过，不过话说回来，现在的容器的材料越来越复杂了，可能哪天搞错了也不一定。

pptppa 2011-6-30 20:01

重金属中毒的话……以前有一种叫做顺势疗法的东西，后来被批为伪科学。曾经用顺势疗法治疗铅中毒

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