查看完整版本: [原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

[原创]第一次尝试咖喱--咖喱土豆[4P+3P验证]

今天在超市发现了一合咖喱，想了一下，好久都没有吃咖喱了，买几个土豆回家做个咖喱土豆常常味道，第一次做，心里也没有个谱，还好最后做出来的咖喱土豆不是那么难吃S9RQ O3X'IG

Xi2c4~7Cz
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eFUD3/mp1pa.jpg[/img]-Jh^+HlT/Y,fZZ
买了3个土豆，切成块状的，我这个切大了kr*?[:s^}#W7h

1H3wTM/uA[ [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eJaIp/F2I4D.jpg[/img]kV(j({"J;k[5\
这个是买的咖喱"r)u$GvJV
Zk/ju5s1l9E
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eNkVV/10Q8Gr.jpg[/img]
'A4y!ca S|? 锅里放油，烧热后把咖喱块放进去融化，变成咖喱色后倒入土豆UJw&g D#`!Z{

w&[C\5q tsO#? [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6ePOHS/4wZDp.jpg[/img]
$oR/D&|Rst 倒入土豆后翻炒，让土豆均匀上色@~_,rg

Mv3e&d.V3V"L [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eTbLp/52RIc.jpg[/img]
9aT&tfrP 倒入水，大火烧开，然后转入小火炖，土豆炖烂了就可以出锅了，出锅前加入了少许的盐
UmTl_k ]le3]D
[img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eXJQu/M076M.jpg[/img]
_J3Wp9kW
cvh!VI/i,a [img]http://pic.yupoo.com/mcdonalds123_v/Bh6eZEtE/OdY1i.jpg[/img]/P0`@5p&n2V:u

i
uP9k8z] B8zp [ ps：第一次做，比较简单，还有很多地方需要改善，望是食神们指出

呵呵 要吃得卫生健康 还是要自己动手来做
AQ|,i-K'i K 操作简单 拿来试试 红心鼓励了

其实我觉得可以配点别的什么东西上去。就够色香味俱全了

加点牛肉就更美味了，咖喱土豆烧牛肉

先把土豆油炸一下，再放咖喱，我一直是这样做的，味道还可以。

咖喱菜确实简单好吃，但是只见土豆不见牛肉五花肉什么的，总觉得不对劲。

不知道放多少咖喱粉呢  放多了有股怪味啊

回复 1楼 的帖子

真的很不错了呀毕竟 是自己原创吗也算是处女作了支持了

这个作品是不是有点简单啊 ，也有点太那个了

楼主看来是烹饪新手啊，咖喱这种东西和蛋白质也就是肉类一起做比较好，和土豆做的话你吃下去就全是咖喱了。

一个问题想请教一下楼主，您的锅是什么材料的啊，看着很漂亮，会生锈吗？

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

咖喱块有很多品种，黄的，青的都有，但是配合土豆应该都不错。加点青红椒更好。

看起来真的很不错，今天又学了一招，改天试试看，能否做出来~

咖喱烧土豆牛肉比较好，只是烧土豆有点那个啥，不用这么省吧

咖喱放少了。配更多些，加些胡萝卜和葱姜会不错。

楼主很可爱啊, 把自己的用户名用纸写着拍上去, 好搞笑, 支持一个

土豆还要油炸啊 那这个菜吃着就不怎么样了  谢谢楼主了

[indent][align=center][img]http://www.taocol.com/images/201103/goods_img/147_P_1301514182976.png[/img][/align](a#I~5}w-[,t
[align=center][b][color=#000000][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-十五年陈酿[/color][/url][/color][/b][/align]`}C1BN Q
[align=center][color=#0000ff][/color] [/align]
UK6I ~0Q [align=center][color=#0000ff][/color] [/align]
r5P~$bv [align=left][b]—产品规格—[/b][/align]qT
@IWT9s(DJS$Y
[align=left] [/align]2~odp'eV'\:b
[align=left][color=#993300][b]规格：1箱*6盒*500ML
6Y*i#aJ t#dv8v~[ 酒精度：53%VOL$}?v3}2N*f2|
生产厂家： 贵州茅台镇金士酒业有限公司 [/b][/color][/align]
zjAM k [align=left]j\'y
?S"U,I^Te
[/align]
F-mSi\p'N.n.A.{[ [align=left]   [/align]"ICul7n5]*Ny
[align=left][b]—酒品名称—[/b][/align]7RM s!^Ua|
[align=left]&j^,Sa5i
[b][url=http://www.my9909.com/][color=#0000ff]国台酒-国台十五年陈酿[/color][/url]M$iHcW-W
[/b]原料：水、高粱、小麦L.P4x/XDI5g:P
香型：酱香型
+i+Dv(ePKW
\
c 度数：53度   
rJ.kF KJH 容量：500ml
&H%mH]9z3Y.M 规格：6瓶/箱[/align](v:^/S:I*~:k
j
[align=left] [/align]
^fM,es3} q [align=left][b]C)Oo Sh5sy#Oq
—产品介绍— [/b][/align]L#E]}-KxF*]%I&^D
[align=left]    [b]十五年大曲酱香[/b]；
4b"t} VnL     纯粮精酿；/b7^4x XU7w0jm4D
    具有酱香突出、酒体醇厚、入口柔绵、优雅细腻、下咽顺滑、香气饱满、回味悠长、空杯留香持久的特点；
I?5q4wCJ2r     杂醇油、醛类等对人体有害成分含量低，具有“更少伤身成分、更多有益精华”特征。[/align]
`RB1f6`G'f_Az [align=left] [/align]
5W/~ U"m U5^(BQ [b][size=3][font=宋体][color=#000000]买酒网官网：[/color][/font][url=http://www.my9909.com/][font=Times New Roman][color=#0000ff]www.my9909.com[/color][/font][/url][/size][/b]
6~WWX:r&G9H0c)q{ [b][size=3][color=#000000][font=宋体]全国免费客服电话[/font][font=Times New Roman]:400-662-9909[/font][/color][/size][/b]MZHS_6yp/~
[size=3][color=#000000][b][font=Times New Roman]VIP[/font][/b][b][font=宋体]客户直拨电话[/font][font=Times New Roman]:13718109909[/font][/b][/color][/size]
Q"z%e yN!vc0Y [b][size=3][color=#000000][font=宋体]咨询[/font][font=Times New Roman]QQ:1739977855[/font][/color][/size][/b]*b1]V4E6H
cwig
[size=3][color=#000000][b][font=宋体]全国运营总部[/font][font=Times New Roman]:[/font][/b][b][font=宋体]北京[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]石景山区[/font][font=Times New Roman].[/font][/b][b][font=宋体]万达广场[/font][font=Times New Roman]E[/font][/b][b][font=宋体]座[/font][color=red][/color][/b][/color][/size]
/yZ;['n`W?~? [align=left] [/align]{A'miajWGo
[/indent]

恩这个我吃过不是那么地道的,看你这个感觉应该是好吃的