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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]v,qM6{7b7Hf:hU
:ZFp {1tOA.@
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
9?2JRSN 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦
&bV.X6q;GCiT Oi
#DU @-mhR8oU 给大家看看我的又一新发现哦!!
}2q$^a!LJ _
'{^? T l0g 其实过程也是很简单的啦
&| I(F,j*j-Oc8?*c5~ 大家都是会的啦
n6z9y9o'M9c
TX+m,\.sg D:d [/size][size=5][color=indigo]步骤:NPs&UH kW@/U/Tl
1 准备好切片的面包 X{h9V:yf9y
2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀(d2xb9nGh;Rm~
3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
r`Kx x 4 把油锅烧热 放上一点点的油 2Y"X:U Z7B1v
5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
:@Z/NAx-kw 6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)
|(\1E6x f aJ:Y 7 配上牛奶和水果[/color]
&SJ H;Z,S |:|d7L5q
(R{&dtdx1\ 丰盛+营养 美味的早餐啦W0S KM%D:{3C Xdc
[f X@7L x-?z4o)g
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
'k[*b2s B!yAG-T 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
[t_0yaD(zu
/^5B.n&]CR8j 下面就是我的一步一步的操作了啦
{)ul iu"h5gQWf3q 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] M\$?rYP
[size=5]嘿嘿!!!T7RfDI7FWvl
图解咯!!!
Bm3Fn;WGwp a 1U A9yuF `
[b]原料-面包[/b]
Fk.U1p J j}j#vj [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
5q"@&^m;|i:@`3P-M [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]
jE:de6ERm [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]7ND CWG y^8S;L
[size=5][b]原料-牛奶[/b]o&f |pc.K#r/I*F3f
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
6? DQ T"q'B4UC [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
:F!Z$?8b:t-B q1R [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]+}(p#R|fh5Q&l
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]{P,z]3rX;T)W.t
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size];u(Ulq#z
[size=5]慢慢的来哦
.Y9bO"j6M&G 大家不用急哦!![/size]5a @!j"D9A_#y wF)T5F
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img] L'W:V+GU
[/size]
3\@H-f c-bA:C q [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]
e-n$t h*^x [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]
EM%G j'Nm&T.@ x+n [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]
$H kF(X%S(bs%k [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
kk#n1kin [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]
[g:wVG [b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
Em!dYCSluE [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]F${&h*Y,E3I?
[b][size=5]成品[/size][/b]
4cFr| ?)^7FU_7?%m [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]
-by:G\1Rn2v7M [b][size=5]早饭全貌[/size][/b]X[C?4{k+nE
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
?_E5bX S [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
vP,[V;P;P `h7D6^ j#~?6OP
[size=5]小女子的懒人早餐哦!!
C-F4S)\.Se| 大家喜欢伐??[/size]f'e0Rwl%Lw4{

'y7J5UULWx+@ [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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