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肉酱饭

[font=Courier New][b]原料：[/b]番茄，牛肉馅
w1H^s*e6m)B#h [b]配料：[/b]洋葱，蒜，番茄酱，酱油，盐，糖'w|[D_.v
[b]有了更好的材料：[/b]香草，奶酪粉[/font](p^V$?%pEAk eL
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&]aG{CZU9HH 1，炒香洋葱碎。~H-y,PF^`
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qcd[/img][/url]
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j%h 2，放入牛肉馅翻炒。
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'o:n0Tr~)L9i8pu3[ 3，倒入少许料酒。
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D7^al$I:E YBk 4，倒少许酱油。
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5，牛肉馅炒得断生后盛出备用。
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HzE,Wp&t"wR 6，锅里放少许油，炒香蒜粒。
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7，倒入洋葱翻炒。
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8，放入西红柿块翻炒。 ]^v BM"Es~Q
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A8pG9`/G3i{ 9，待西红柿被炒成粘稠酱状后，放入事先炒好的牛肉馅。
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10，倒入番茄酱增加粘稠度和让味道更浓郁，同时根据口味调入盐和糖，以及少许酱油。
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11，如果有香草随后加入香草会更好。WLb[9^x)E(e&P4]@
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12，把肉酱浇到热米饭上，吃的时候撒上奶酪粉的味道会更加迷人。
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[[i] 本帖最后由 jywxy 于 2007-3-14 12:07 PM 编辑 [/i]]

在私房菜馆学到几种炒饭做法，个个独具风味，这个肉酱饭也试做了一下，大家反应还不错。送楼主红心。

我先试试看行不行
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.`-x;s)f*uCj 再改进一下卖相`