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查看完整版本: 经典菜系 回锅肉 6P

strem 2011-11-3 09:56

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tomsex9000 2011-11-3 16:17

好吃简单的家常菜 我觉得主要是肉要先注下 要不抄出来味道差点

4294000088 2011-11-3 19:06

还好吧，就是太油腻了，呵呵，清淡清淡点好啊，楼主！

奥特曼他哥 2011-11-3 22:32

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巴顿2500PLUS 2011-11-3 22:39

这是我上学时最喜欢吃的菜之一，呵呵，还有鱼汤。

weic1836 2011-11-3 22:56

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138929 2011-11-4 09:43

精彩，这个是很家常的家常精品了，很喜欢吃的一种菜，谢谢了

j_effy 2011-11-4 12:38

我也喜欢吃回锅肉。看着还很简单啊。我想是不是关键在于切的时候的刀工？有的时候越简单的菜越难做。就像洪七公一样，他觉得最好的美食就是些家常菜！多谢！

hukk 2011-11-4 13:38

看起来就好吃啊！一直在流口水啊！可惜不会做！

jinkei5land 2011-11-4 16:45

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qiqiqi 2011-11-4 22:10

回锅肉还是蒜苗炒才香，现在还有用莲花白炒的，炒回锅肉最主要的是把肉的火候掌握好，不然味道差别很大。

whanlp1 2011-11-4 22:24

看的真好看，吃起来也不错，下回做菜是我也学一下。

飞天佛 2011-11-5 15:56

四川的回锅肉，每次去总要吃一回，麻麻辣辣的，回味无穷，但不能多吃太麻太辣了。

wkw1996 2011-11-5 18:57

好像我在饭店吃回锅肉的时候，盘子里的菜都是红色的，估计辣椒酱放的比较多。

huanyua 2011-11-5 20:39

一直喜爱回锅肉，情不自禁的馋,直流口水啊

fl19751302a 2011-11-6 00:26

丹丹牌的郫县豆瓣是关键！其他的味道就差点！

niu_1225 2011-11-6 01:18

回锅肉是不错呢，做法也比较得简单呢，都可以自己在家里做下的呢。

经虫 2011-11-6 02:59

看的让人流口水啊     回锅肉
我的最爱

dactator 2011-11-6 05:41

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sslaziozp 2011-11-6 07:30

肉食动物前来帮顶，餐厅里最靠谱的菜系了:excellence
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