liuqian06123 2011-11-2 14:41
老姜枸杞羊肉汤
[size=4]姜枸杞羊肉汤的做法详细介绍
菜系及功效：药膳偏方
老姜枸杞羊肉汤的制作材料：
主料：羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克。盐2小匙,醋,料酒各1/2碗,油2大匙。
老姜枸杞羊肉汤的特色：
治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热，耳鸣心悸、盗汗、潮热等现象。
教您老姜枸杞羊肉汤怎么做，如何做老姜枸杞羊肉汤
1.羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。
2.老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。
3.待肉熟烂，加盐调味即可熄火。
贴士：
1.羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。
2.羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。
3.枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。 [/size]
飞天佛 2011-11-2 15:14
楼主真有你说得这么功效吗，现在正是吃羊肉的季节，按你说的做做。
fanewen1979 2011-11-2 19:17
要按照楼主说的做做看 不知道味道如何？:teeth
herubinzi 2011-11-2 21:23
枸杞是不错的，如果用来熬汤的话我就喜欢用猪肉了，不怎么喜欢吃羊
杨家宝 2011-11-2 22:33
冬天来了，北风呼啸，回到家没有什么比一碗热呼呼的羊肉汤喝的鼻子发热再爽的了
a136210986641 2011-11-3 00:51
应该是不错的菜，就的没有图片:cry 呵呵
652259789 2011-11-3 01:25
楼主真有你说得这么功效吗，现在正是吃羊肉的季节，按你说的做做。
狗绣金萨马 2011-11-3 10:35
民间说的是冬吃萝卜夏吃姜，炖羊肉汤的时候，还是尽量放萝卜吧。
bensea 2011-11-3 11:48
很喜欢喝羊肉汤，在家做的都是清汤的，现在外面都是白汤的，搞不懂怎么弄白的。
jason026004 2011-11-3 12:45
羊肉汤全国各地都有做 味道各自不相同 现在正是喝羊肉汤的好时机
4294000088 2011-11-3 19:19
这汤有点补哦，喝完鼻子会出血嘛，有此喝鸡汤就出血了！
attention1 2011-11-3 19:26
我也是觉得放萝卜好，汤清甜一点。姜可能也另又一番风味，但是没吃过。
wolfeee 2011-11-5 08:49
枸杞的功能要多注意，宁夏的红宝贝呀:excellence
gfwyf1988 2011-11-5 10:41
羊肉要用北方的羊子，南方的羊肉膻味太重。
zxy123456 2011-11-5 12:00
想起来我直流口水，这个汤应该是大补啊:teeth
molimm 2011-11-5 15:10
枸杞加上羊肉，对人很补的。另外，如果有老姜的话，到了冬天，冻的时候连吃带喝来一碗，就不感冒了，感觉可好了。
感谢楼主，小红心支持一下！
05w2123456 2011-11-7 18:26
大冬天的吃这个最合适了，滋补壮阳。:teeth
rty700506 2011-11-7 19:04
这个是壮阳的吃法吧，温补的东西是男人的需要。
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