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脆杏芝心虾球

突然想起冰箱那两块“尘封”的芝士还没解决，再不吃掉估计得去垃圾桶报到了~~ - =! 好东西可不能浪费，今天就决定来炮制你了~~
'bQ&NT5[ 所需材料：
?)z:Q8XaW$L Y*v'[2K 虾胶：300克
ij O4j`'|8_r 肉碎：200克
x'q)Jxu3g 芝士：两小块
py7?E"z"GZg 杏仁片：50克（切成小块待用，方便粘接）
F0|ZQ1|9|;d 调味品：食油，胡椒粉，鸡精，粟粉，食盐各少许0P6ox~{$p}/b'|2u8Qt[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316140559079.jpg[/img]
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hYN4J 虾胶：300克    肉碎：200克
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芝士：两小块    杏仁片：50克
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步骤一：虾胶和肉碎加入调味品充分搅拌，静置5分钟。q/yU5~&i&yN
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316140900026.jpg[/img]Y+l"x*a6E0o/V
步骤二：取出一部分馅料，在中间包入小块的芝士，再包成球状。Rm2s k+B2h@7HO
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316140940018.jpg[/img]f4a{A]6G/Wl
步骤三：虾球均匀的滚上杏仁块，用手握实，以防油炸的时候脱落。
v,O9[l]/g'Z"F [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316141033052.jpg[/img]

S9e0D+nm r 成品出来啦，散发着阵阵的杏仁香.ido^o-r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316142357013.jpg[/img]g Fp-d c!}$_
卖相还不错吧
+A,V.z,EF~0MG [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070316/3311103020070316142452035.jpg[/img]
?9d)Ctbzf 香脆的虾球蘸上一点沙拉酱，还挺滋味的，呵呵~~