yyjjqq7 2012-2-4 20:04
很羡慕那些海滨城市 吃海鲜都很便宜内地买三文鱼很贵
abeng2010 2012-2-7 16:37
现在很多三文鱼都是养殖的了，进口的都是号称而已，番禺一带就有很多人养殖，口感与野生的差远了。
huyihe888 2012-2-9 12:43
我去自助餐厅最喜欢吃的就是三文鱼了，生的三文鱼蘸点芥末和酱油，实在太美味了
谢列涅 2012-2-9 23:48
就只在日本料理店吃过。感觉三文鱼肉质还是很细腻的，但是吃多了很腻人！
od1984 2012-2-10 00:04
口水都下来了，最近到处曝光食品安全问题都不敢下馆子，好久没吃三文鱼了
石龟 2012-2-10 09:50
楼主写的详尽，挪威三文鱼中含有很高的不饱和脂肪酸欧米伽3，家里人都爱吃，过年时候买了一整条慢慢吃。但是个人觉得三文鱼最好的方式是生食，任何烹饪都赶不上生吃的味道。
雀巢美极鲜+辣根+少许日本醋，新鲜橘红色的三文鱼切片，入口即化，，，，感觉太棒了
如果没试过的朋友必须要去尝尝，呵呵。怎么像做广告的啊:stfu
古砚 2012-2-12 09:00
听说因为无节制的大肆捕捞，大马哈鱼已经濒临灭绝了。可惜了，这么美妙的美食，可能以后就没有机会尝到了。
zhouyi163 2012-2-12 13:48
根本就吃个新鲜，只有刚捞上来，现杀的片成片，沾着酱吃，那才好吃，
zhujiayan413 2012-2-13 12:36
哇塞。。好长知识啊。。楼主厉害。。这么多文字。。
m999999e 2012-2-13 23:34
我的至爱三文鱼，这么多的鱼生里面，还是三文鱼最好吃的。
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