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珍珠螺冬瓜汤

冬瓜切大块。
3L$]]~VN4ex&E 螺肉洗去灰尘。用温水泡发。水不要倒，滤去残渣"\W$q'h,A(Q
全部材料入锅，加姜片，料酒。一块棒子骨，还有泡螺的水。
$@.H)c}e^2Q 煲够两小时
/IYhon 螺肉本身没什么味道。鲜味全贡献给那一锅冬瓜汤了。

非常鲜美的靓汤,好吃啊.