查看完整版本: 莴笋腊味三丝[6P]

莴笋腊味三丝[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img] P(H4g:A\-},dd!G
@"h0_)U)r?2c:c
烹制方法　)BmxM?[g:_
*kbKu(d0V&D2z
材料：莴笋、胡萝卜、香菇、腊肠　调料：刀嘜橄榄芥花籽油  盐x|~ | R$KkG;Dmm

Z7z'`0J,XN?s [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res03_attpic_brief.jpg[/img]
4X5I1B&[ t.Xlj
1P/FwI\$p/m 1　莴笋以及胡萝卜去皮洗净，切丝。2dQl ]*bN
%K)`g#e*{I QU
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img] 3|ZD FpiMn
_7I#~Q4CR
2　香菇泡发至回软，同样切成细丝。
Hrao-z c8YnG%W
(IW$e gS3} W5F [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img] 'wRaWJ-@*}$y
YK9W2C@(D
3　腊肠稍微冲洗一下，切成片状；同时烧热油锅，把腊肠放入炒锅里炒香。 PL)Yuxa h4t

Od8`8yrWmx [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] $y JJ0[l

{#u&Ck-|q 4　再倒入香菇丝和胡萝卜丝翻炒1分钟，倒入莴笋丝翻炒。
`dV%?3tR3FU7I(t 9S)ui@n du,U(^
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2012-05/21/C16/res13_attpic_brief.jpg[/img]
1h y]#_ u7v8VbQ[o
.^v\DG Pbm/F 5　淋入少许清水不加盖煮至莴笋断生，用一点点盐调味后即可。

颜色搭配的不错，让人看了就有食欲，清脆可口

看到楼主的图片我想吃腊蹄子炖藕了，那味道简直没得说

腊肉，我最喜欢的食材。这样做肯定很好吃，我还爱吃腊肉炒饭，那真香。

那味道简直没得说v这样做肯定很好吃，那真香。

腊肉莴笋做干锅。味道也是好恰的不的了。我自己做过

这个菜颜色不错的捏，能不能试试凉拌的做法捏