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查看完整版本: 重庆特色美食介绍

feternity 2012-6-30 11:52

重庆吃的真心便宜啊,基本上顿顿都在吃大餐,也没花几个钱。

lee_cowboy120 2012-6-30 17:21

重庆美食跟四川的差不多,我非常喜欢才重庆火锅,比成都的好。

sexslave 2012-6-30 19:21

重庆火锅特色主要在于放了牛油,在北方好多火锅都改良过,一吃没有牛油味就少了那种感觉!

mildwater 2012-7-1 22:09

应该去一趟重庆,喜欢辣的人到了那里应该是爽翻了吧,不过太麻有点吃不消

96lijiansi 2012-7-1 23:32

楼主还说掉了一个麻麻鱼,整条鱼全部被花椒盖完,吃完后你舌头都感觉变大了,不过味道很好。

newtigers 2012-7-2 18:28

重庆美食关键是食材。在国外吃同样的重庆菜品,味道能差十万八千里。

人间胸器 2012-7-2 21:40

原来毛血旺是重庆的特色美食,长知识了,支持楼主

yslen 2012-7-2 23:27

我吃饭是无辣不欢的。尤其是夏天,吃点辣辣的东西,喝冰镇过的啤酒,浑身舒爽。喜欢吃酸菜鱼和夫妻肺片

tomcat459 2012-7-8 17:17

同意三楼的观点,确实不是楼主说的样子,应该去吃吃!

lingyiking2012 2012-7-8 22:22

几次经过重庆都没有时间去品尝哪里的美食,可惜了。楼主是不是重庆人呀?到了重庆楼主能不能当一回向导呀?

banqueci 2012-7-9 01:05

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃  喜欢重庆的火锅 和面

mayog 2012-7-9 01:10

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xiaoxiangyeyu 2012-7-9 09:51

乐山和自贡的川菜经常吃,不错哈,重庆的也不错。

lwjiang68 2012-7-20 19:40

那个水煮鱼是川菜么,谁能告诉我那里面的鱼肉是怎么做的啊,鱼肉表面很滑很嫩,而且鱼肉本身没有腥味,是不是有什么偏方啊,水煮鱼、麻辣鱼、酸菜鱼都很好吃

668008 2012-7-20 19:48

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

snker 2012-7-20 23:29

看得俺口水直流啊,夫妻肺片,辣子鸡都是最爱啊

wqm77 2012-7-20 23:31

怎么没介绍一下水煮鱼呀。我最爱的是水煮鱼,平时不怎么吃辣的,但水煮鱼例外,过瘾啊。

youke111 2012-7-20 23:33

作为一个南方人,还是很不习惯重庆的美食的,重庆的美食还是满辣的,而且又麻又辣。其中,重庆火锅确实是很闻名的呢,人人皆知呢~

未注册的猫 2012-7-20 23:44

真心的说,夫妻肺片是成都的哈。原来的原来是卖给穷人吃的。本来的名字是夫妻废片。因为原料的来源大都是不食动物内脏的回民所丢弃的,所以当时被称作“废片”。谢谢。

未注册的猫 2012-7-20 23:48

[quote]原帖由 [i]668008[/i] 于 2012-7-20 19:48 发表 [url=http://67.220.90.4/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=82862217&ptid=4433679][img]http://67.220.90.4/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
夫妻肺片是重庆美食,也没错吧,四川重庆本来就是一家,后来重庆直辖了而已! [/quote]
亲,重庆和成都口味是不一样的。重庆的辣,成都的麻。虽然以前是一家,但就像成都人不会说火锅是成都的。成都的代表是麻辣烫,也叫串串香一样。火锅确实重庆的味道要巴士些。
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