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查看完整版本: 宫保鸡丁[8P]

4hv3acl 2012-7-4 16:21

这道菜发挥的空间很大,配料都没有很固定的,味道也可以根据自己的喜好来搭配。

nifheim 2012-7-4 19:20

鸡丁拌面这个很有想法呢,呵呵,可以试一下的

ClrChiCk 2012-7-5 00:38

菜是好菜,但是大学4年吃了无数次,现在看到这个都发麻

dawenxi4758 2012-7-5 00:38

楼主辛苦了, 介绍非常到位, 已经迫不及待想自己试试了~

digisex 2012-7-5 09:53

在北方读大学的时候,由于口味不同,很多菜都觉得难吃!
;f%p!hj ls"n_ 但是第一次吃宫保鸡丁的时候,觉得很好吃!:E1LO m v6B$f;t-W
楼主做的也很好吃啊!

dawenxi4758 2012-7-6 00:04

最好又鸡腿肉比较嫩滑, 蔬菜的话用青红椒代替味道也不错。
3_,UPd+d.b] L8A 花生豆才是这菜的精髓~

jiang011910 2012-7-6 10:24

世界上也没有神马所谓的正宗,好吃就是唯一的真理,在我的理解里,所谓正宗,就是吃的正兴,好吃的忘记祖宗,简称正宗。跟我想的一块去了,上餐馆点的这道,泪牛满面啊,几乎找不到肉

1352151 2012-7-6 10:28

回复 1楼 的帖子

楼主那小勺红色的是什么调料啊?是那种炸的辣椒还是辣椒酱啊

fengleitongxing 2012-7-6 11:58

以前也做过,但是不是这样做的,今天学到了好多

changwei300 2012-7-6 17:39

看着就不错 挺好吃的样子回去就做一次试试

ciori 2012-7-6 18:06

这个好,做起来简单些,配米饭很好吃,谢谢楼主分享

yazhoutong001 2012-7-6 20:03

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素

陸小凤 2012-7-7 13:41

这品种还是很多的嘛,居然能弄出这么多花样,就感觉看起口味不太麻辣,

0lwy 2012-7-8 10:46

宫保鸡丁盖饭和宫保鸡丁盖面么,最后两张图的创意真不错,让我想起在711吃的宫保鸡丁饭团了

acdreamcast 2012-7-8 11:21

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zyzzcl 2012-7-8 11:59

宫爆鸡丁就很好吃,每次有这个菜我就会多吃半碗饭,味道相当够

dancewindrain 2012-7-8 20:50

哇,这个色泽火候掌握的确实相当好,不过这道菜的甜度也挺关键,不知道容不容易掌握

qq一粒沙 2012-7-9 11:52

看着就好吃,就是不会做。会做就好了,只会吃。哦哈哈

55328608 2012-7-9 19:08

看起来好好吃的样子,有机会自己试试做,谢谢分享

xiazy0833 2012-7-9 19:26

怎么没有图片了,楼主能不能挂上去的哦 ,,,,,,
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