查看完整版本: 豆腐鸭汤

豆腐鸭汤

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tis[/img]"sLz7b UO#f3p)ER6M:p

7KCU'@1iUyL [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tit[/img]
r;Kb d$Jq &Id:bz[
S1C
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiu[/img];L#Uo"b5~]'xy2r:c
&kWKu(R
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiw[/img]
OLBQ n-nd&DR ` _VgByHfa
材料：鸭汤（刚刚做清汤柴把鸭余下的鸭汤），豆腐，小油菜，黄瓜，枸杞。i(aC7gZ\&G7s7^s4n
调料：盐。
L4i@F:O,u,b
$bL*mm t 做法：
rS(Bje"q1~eW １．将豆腐洗净切块；小油菜洗净；黄瓜洗净切小片；枸杞用温水泡开。,AJ3}c!zN

CS$O$r"{'t `mz.J-I [img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiy[/img]
N%e;B#nti0U )b$[w.@!G~
２．将余下的鸭汤煮沸，然后下入豆腐块和枸杞，豆腐煮熟后依次放入黄瓜片和油菜心，最后用盐调味即可。（我在做清汤柴把鸭的时候已经给鸭汤调过味了，所以可以不再放调料或适当的少放一些）0y
v,i+M[%O)F
+sg5Hy.tI
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000tiz[/img]
]/gU\&BA |/F"z.LFqQA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070407/3423830920070407084330048_640.jpg[/img]