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haomygod007 2012-7-23 11:23

葱包牛肉

葱香浓郁，鲜嫩可口。
材料
主料：牛肉（瘦）300克，
辅料：大葱50克，
调料：植物油20克，香油3克，甜面酱4克，酱油3克，白砂糖3克，黄酒2克，味精3克，醋2克，花椒粉3克，姜3克

做法
1.将牛肉剔除筋膜，整理好，切成柳叶形片，用面酱，绍酒和少许熟油拌匀，大葱切象眼片，姜切丝备用。
2.锅上烧热，加适量底油，下肉片炒至变色，再下葱、姜炒出香味，烹醋、绍酒，酱油、白糖、味精、花椒粉，翻炒均匀，淋香油，出勺装盘上桌即可。

zsal999 2012-7-23 16:02

看你说的不错但是木有图啊。怎么知道你手艺好不好啊。

a399890 2012-7-23 17:16

多些楼主分享美食，我大爱啊，口味太好

wuguangzhou926 2012-7-26 13:23

这没图片啊说的以不够详细没兴趣学了:faint

wildwindyefeng 2012-7-26 16:38

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guowei1983 2012-7-27 20:33

现在也就能，吃点牛肉了，猪是不敢吃了:cry

zhenghualiliang 2012-7-27 21:34

没有图，不过看介绍应该是葱爆牛肉，不是葱包牛肉，发贴还须认真点。

可可豆的秘密 2012-7-27 21:43

图呢~！...好想吃哦~！:shy

可可豆的秘密 2012-7-27 21:44

图呢~！...好想吃哦！~！

wxsj2009 2012-7-29 11:25

看到牛肉就来了，可是没有图片，可惜了。。。

lezzyyanzi 2012-7-30 10:10

怎么没有图片哦，如果有图片的话应该会更好的。不过看上去做法很简单。

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