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韩式泡菜五花肉[3P]

韩式泡菜是出了名滴，大家或多或少都吃过一些，甚至自己就会做韩式泡菜，但是把泡菜和五花肉放在一起炒，可能就没试过了吧，呵呵，这又是一道风味俱佳的特色菜，香辣不腻，让人不禁要多添一碗饭～～%`
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sLf1k+E\ 主料】
K\N)}p 五花肉
I@1h'av O6D)x 韩式白菜泡菜
#b ]2G+H*|f-ulS 【配料】
BQ`fo.P7y!zK2kz6n 洋葱
]oKH#NCxj 黄豆芽

?5_+A)Nv 【调料】6e a!b-[ Z+|&TZN
韩式辣椒酱
I*HBO%g2h@w)S 生抽

o
Ps!m_A 糖X|}%ro#]&ZE `#x+o
芝麻香油
e\'whF/CM 白芝麻（炒熟）少许
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i3[UU)G3o n 【烹饪心得】
K9Jy$c3po/b+j 这道菜的猪肉可以买精品五花肉回来自己切薄片操作，这道菜用的是可以烧烤的五花肉片，已经处理成很薄的片状，直接改刀成段即可，比较方便%p"jr%[y3v
五花肉片因为事先腌过已经入味，泡菜的咸味也很够，所以这道菜不需要额外再加盐了，在腌肉的时候加入一点糖可以让味道更鲜美
i6wR+[|:i^ 剩余的泡菜汁不要浪费，倒入锅中一起翻炒味道会更浓郁
TAV*[D9J 最后画龙点睛的一笔是起锅前淋少许芝麻香油，令整道菜更加香浓I/]xn;E7c*G[ N
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不错的菜，不过我认为泡菜一直是当凉菜吃的，这道菜其实也可以当凉菜吃，味道也不会差的

韩国菜看起来不错可是不知道吃起来怎样1~'P0k}:Y
不过韩国菜的卫生确实做得很好
:yL5E,zp-x 这一点让国人做餐饮的汗颜

这个五花肉看起来一般般啊,没有烤出那种色香味的内涵啊.

不错的菜，不过我认为泡菜一直是当凉菜吃的，这道菜其实也可以当凉菜吃，味道也不会差的