sunnylove34 2012-9-18 09:48
伏天吃伏羊[9P]
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原料:白水羊肉、羊血、羊骨头汤、羊辣油、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、醋、盐
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1、 羊肉、羊血、豆腐改刀切小块,葱、姜、蒜、香菜切好。 n7^)fY5D gq
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2、 锅入油爆葱、姜、蒜。
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3、 下羊骨头汤至沸腾。 2_$p
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4、 入羊肉中火煮至羊肉软烂。 ;v/n9tB^hu
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5、 入少许醋和盐,下羊血、豆腐、羊辣油。
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6、 开锅稍焖装盆撒香菜即可。
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