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津味儿飘香 吃货带你横扫天津路边摊[77P]

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　　海河沿岸好风光。每次去天津都有新发现，这次去天津，发现了好多以前没见过的好美食 。金秋九月，天高气爽 ，我们趁着周末又来到了天津。这开头怎么看着像是小学生的作文呀？看来是我退步了或者返老还童了！得，那今天我们就少写少说，以图片为主，咱们来个“看图说话”

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　　从北京站出发

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　　乘坐4419次普快，1小时32分钟，19元每人，涨价了，去年11元。

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　　到天津北站

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　　住西北角附近的“如家快捷酒店”，在街口的牛肉拉面吃午饭，人很多，还等了会儿座儿。

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　　大碗6元，太实惠啦！一大碗，把紫檀撑着啦。味道还特别棒，汤鲜味美很地道 ，您要是去天津，得尝尝！

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　　牛头肉10元，香 ！要是配上瓶凉啤酒 ，那就绝啦！

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　　我们的午餐，22元，吃得那叫一个舒坦呀！就是有点撑 小李烧鸡，当地名吃，买回京尝尝，确实不错，肉酥骨软，风味独特。

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　　他家的橱窗里的提示，哏儿吧？

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　　著名的清真点心店。

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　　清真南大寺的牌坊下有一个专卖清真小食品的售货车

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　　清真南大寺牌坊下边食品车卖的清真小食品，品种繁多，有好些我都没见过。

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　　都是车上的东西

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　　还是车上的东西

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　　也是 车上的

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　　东西很多很多

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　　这个看起来挺好吃

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　　天津特产——糕干。

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　　一整板的糕干

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　　位于北马路大胡同附近的十八街麻花总店。是真的吗？多半是分店。

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　　碎的，10元/斤。售货员阿姨说：“碎的咋的啦，整的您不也得掰碎了吃吗？”我们一琢磨，也是这个理呀！

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　　大麻花（60多公分长），能炸透吗？那得用多大的锅炸呀，还不得象大木盆那么大的锅呀？！

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　　小麻花（10公分左右），一定炸得酥又透！！麻花全家福

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　　礼品盒包装的麻花

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　　小的单个包装的麻花，看着就喜欢！携带还方便

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　　大福来——这里的嘎巴菜鼎鼎有名。

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　　庆发德——著名的饺子馆

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　　第1佳的鸡排，买的人不少呢。

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　　地瓜坊，好像到处都有，没准是连锁的吧。

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　　嘛好东西？围了这么多人！

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　　这是馅儿料

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　　先来个扒肉条（22元），这可是清真菜里的名菜，吃着特过瘾！等菜上了桌一看，太棒啦，真格的是明油亮芡，香气扑鼻呀 。赶紧拍照，然后动筷子。一块肉入口，满嘴滑润滋腻 ，浓郁厚重 ，那好吃劲就别提啦，紫檀差点儿没把自己的舌头都咬着啦 。就一大口冰凉的啤酒 ，太美啦！赞一个，必须的 ！！

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　　还要了一个宫保鸡丁（13元），因为怕喵喵吃不惯清真菜。事实证明，喵喵是很得意清真菜的 ！而这道宫保鸡丁却有点不太出彩啦 。味道不是特正宗，和四川的做法以及口味都有一定的距离。偏辣，酸甜口不够，原料的块偏大，也许是改良啦？

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　　从旁边的羊肉串摊儿点了几串羊肉串（2元一串），是新疆小伙子烤的，味道挺好的 ！要是肉块能再大一些，就好啦！

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　　老豆腐（北京叫豆腐脑），小碗的1.5元； 那新鲜的豆花儿细嫩软滑，香气浓郁，卤子也精彩，您看那卤子的汤色，油亮度，还有芡汁的厚度（不是我拍的好，是人家的东西地道 ），两者相得益彰，惹人喜爱直至爱不停口 ！

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　　油饼？不太像，太薄了，炸得倍儿透，酥脆酥脆的，一咬都掉渣儿 ，1.5元一个。没准是馃箅儿（北京叫薄脆），太香啦，就是貌似油大了点儿，不太符合现今的健康饮食标准，不能天天吃，但是可以一周吃三次嘛！

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　　卖炸鸡的，品种还不少呢。

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　　炸鸡

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　　卖螃蟹的，生意也不错。记得天津有句老话叫：“当当吃海货，不算不会过。”看来，这传统一直延续至今也未改变呀，只不过现在吃海货不用当当了 ！　　 ？您问“当当”是啥？——就是去当铺里当东西换些钱救急。

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　　螃蟹，个个都是活的，不过是河蟹，个儿偏小，要是海蟹就好了，个儿大肉多，那吃着才带劲呢！各人有各人的口味，我比较喜欢海蟹，您呢？

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　　西大街一连串有三家较大的清真饭馆，庆发德在最南边；

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　　利德顺居中

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　　我们昨晚吃饭的馆子鸿起来在最北边。我们上午要去曙光市场，决定中午回来，找其中的一家吃午饭。

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　　路上遇见一个早点车，被顾客围得风雨不透的，我挤进去一看，是“饼＋饼”。这是个嘛 ？一看成品，原来是烧饼夹鸡蛋饼或肉饼。看买的人这么多，想来一定好吃 。现在有点后悔刚才太贪吃馃子、馃箅儿＋老豆腐啦，没留一点肚子来尝尝这个“饼＋饼”。人无远虑必有近忧呀 ！也不知道后面还有没有新鲜早点呢，但愿没有啦，要不肠子还不得悔青啦 ？！

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　　真是怕什么来什么，走出去还没到30米，路边又有一个早点车出现在我们面前，黄色的挂旗上写着“老姑卷圈”。别说吃啦，我们真的连听都没听说过。车前还有人在排队，我们这叫后悔呀，唉，早知还有这么多，何必……得，看看吧，也就剩下看看啦！

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　　油炸的，带馅儿的，外形有点像春卷，只不过稍微粗大一点，馅料好像是有牛肉的，肯定特别香 ！小车后门边的那个中年男人买了两个，一边咬着，一边满足地走远了，留下紫檀羡慕地望着他的背影发呆。喵喵拉了一下紫檀，问到：“要不咱们买一个尝尝？”紫檀摸摸肚子：“您还吃得下吗？要不还是留着下回再吃吧！”

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　　上午走累了，中午来点横菜 。先来个红烧舌尾，就是红烧牛舌和牛尾（36元）。味道不错 ，很醇厚，就是有点似曾相识，想起来啦，昨晚的扒肉条和它的口味相近。牛舌吃起来感觉肥厚丰满，鲜嫩可口，很不错 ！而牛尾略显硬了些，肉好像不太愿意离开骨头，也难怪“骨肉情深”嘛 ！牛尾肉的咬劲儿有点过大啦，比较艮。好在盘内只有三块牛尾

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　　到了南市食品街门口

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　　进门就看见了桂发祥麻花的店，门口橱窗里的麻花是真的吗？也太大啦！佩服佩服 ！

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　　近点儿看，橱窗上大书：“总店”！

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　　龙须酥

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　　耳朵眼炸糕，买的人挺多。我们经常在北马路的那家总店吃早点，紫檀每次必吃炸糕

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　　炸糕，耳朵眼的！

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　　崩豆张——就是各种豆子做的甜味小零食。

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　　果仁张——是各种口味的用花生仁儿做的零食。

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　　这家把着路口的买卖，肠的味道不错。

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　　对面的是一家卖哈尔滨红肠的，两家打擂台吗？！

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　　崩豆+果仁，五彩斑斓的，买回家给孩子当零食挺好的。

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　　酥糖

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　　酥糖礼盒，还是“三国贡品”呢。

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　　皮糖卷，没吃过，应该像牛皮糖似的，很耐嚼吧？！

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　　山楂糖

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　　崩豆荟萃

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　　这是个嘛呀？哪位知道？【等了一个礼拜了，看来没人知道啦！ 】

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　　果脯

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　　？

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　　这个在前面清真南大寺的食品车里好像有见过。

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　　迷你麻花

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　　南市食品街的二楼都是津味饭馆，可惜我们来时不是饭点，片子里“门可罗雀”的样子可不能说明人家饭馆子生意不好，更不可臆断为人家的口味不佳、厨艺不高，一定要自己亲自上门来尝尝才能断定。我们只把门脸儿拍一下，有兴趣的可以来尝尝嘛。 天津菜馆，经营的一定是正宗的天津风味。

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　　果然，这是菜牌。

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　　各种餐馆

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　　还有这个

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　　这不是喜羊羊嘛！

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　　卖茶汤的龙嘴大茶壶

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　　狗不理包子——津门三绝之一，味道不错，价格也不低。这是肉包子！

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　　石头门坎——也卖包子，这可是素的。

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　　看看包子，有红点的是一种馅儿的。

关于天津，我知道的就是煎饼果子，十八街麻花，狗不理包子！

天津的小吃还不止这些呢，楼主应该再去滨江道，海河，后广场看看！夜景的话海河和后广场不错的！

收藏了。逮到机会再去尝尝。看着有点饿了。

谢谢楼主，下次去天津的时候找找这些吃的

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第一感觉价格真便宜。北方吃海蟹应该多指梭子蟹，肉质好，饱满

我没看到猫不闻饺子，前段时间去了一趟天津，又品尝了一遍，那味道绝了！！

狗不理包子 价格太贵  简直在抢钱  过分

模样青春可爱，皮肤细腻光滑，服务细致周到，赞一个！

天津特产面食？
怎么没多少肉啊
而且 物价低的诡异
这个是哪年的帖子？？

天津小吃还真多，我就知道大麻花和狗不理包子，看来孤陋寡闻了。

天津的小吃好像最出名的就是狗不理包子了，还有大麻花

我知道的就是煎饼果子，十八街麻花，狗不理包子！下次去天津的时候找找这些吃的

我以前也在天津呆过，哎呀，吃饭的铺子是一家接着一家，一条街要吃遍恐怕要半个月喽，好吃的东西多，多是北方口味，我喜欢。

楼主介绍的很全啊，我吃过，天津的小吃很是实惠价廉的。

看着满诱人的，不过我还是觉得北方的食品没南方的食品精致

回复 1楼 的帖子

年底去天津一定要好好转转，平时去都没去玩过:teeth

只喜欢两家的早点，大福来，真素乘，老豆腐，锅巴菜都特好吃

天津真是小吃的的世界，这么多的吃到什么时候